Maďarský šalát z uhoriek
1 minúta
príprava:
15 minútpríprava:
1 hodinupočet porcií:
2obtiažnosť:
Veľmi jednoduchéOsviežujúci šalát s nenápadným korenistým nádychom.
zloženie:
uhorky | 2 ks. |
cibuľa | 2 lyžice. |
kôpor | 2 lyžičky. |
biely ocot | 1 šálka |
voda | 3/4 šálky |
cukor | 1 1/2 lyžičky. |
soľ | 1/2 lyžičky. |
kyslá smotana | podľa chuti |
paprika | podľa chuti |
Príprava:
- Uhorky nakrájajte na krúžky čo najtenšie.
- Zložte plátky uhoriek vo veľkej mise, pridajte nakrájanú cibuľu, nakrájanú čerstvú kôprom, biely ocot, vodu, cukor a soľ..
- Zmiešajte všetky ingrediencie, prikryte misku vekom a chladte asi 1 hodinu (alebo lepšie na deň). Obsah v miske pravidelne premiešajte.
- Hotový šalát položte na taniere so štrbinovou lyžičkou. Ozdobte lyžičkou kyslej smotany a posypte paprikou.
Podiel na sociálnych sieťach: