Lízate paradajky
50 minút
príprava:
30 minútpríprava:
20 minútpočet porcií:
3obtiažnosť:
prosteParadajky v tomto recepte sú veľmi aromatické. Áno, a vyzerajú zaujímavo v banke aj na stole.
zloženie:
paradajky | 2-3 kg |
cesnak | 1 hlava |
nové korenie | 5-10 hrášok |
bobkový list | podľa chuti |
horčičné semená | 1 lyžička. |
kôpor | 1-2 dáždniky |
voda | 1 liter |
soľ | 1 polievková lyžica. |
cukor | 4 lyžice. |
ocot (9.) | 3 lyžice. |
Príprava:
- Na každú stranu stonky ostrým nožom urobte plytké priehlbiny a vložte malý strúčik cesnaku. Plnené paradajky plnené do sterilizovaných pohárov, pridajte korenie.
- Varte vodu so soľou a cukrom osobitne, paradajky nalejte do marinády, nechajte ju chvíľu stáť. Potom nalejeme marinádu na panvicu, privaríme do varu, pridáme ocot a znovu nalejeme paradajky, prikryjeme.
Podiel na sociálnych sieťach: