Pestovanie skorých zemiakov v rôznych regiónoch ruska
Pestovanie „mladého zemiaka“ môže byť zaujímavý a elegantný proces. Aby ste to dosiahli, musíte sa zamerať na hlavné črty skorého pestovania zemiakov a zvoliť vhodné odrody pre svoju pôdu a klimatickú zónu..
Rané odrody zemiakov, ich hlavné vlastnosti
Vyznačujú sa intenzívnym rastom vrcholov a skorým formovaním hľúz. Začiatočné vegetačné obdobie trvá 50 - 70 dní, stredne skoré - 70 - 80 dní.
Obsahujú 2 až 3-krát viac vitamínu C ako hľuzy z predchádzajúcej jesennej úrody a považujú sa za zeleninu, nie za poľnú plodinu, napríklad v polovici sezóny a neskoré odrody..
Nemajú drobivú dužinu kvôli nízkemu obsahu škrobu (11 - 16), hoci škrobnosť a chuť sú upravené zložením živín v pôde a poveternostnými podmienkami.
Nemajte čas na to, aby ste boli poškodení neskorou plesňou a zemiakovým chrobákom Colorado.
Skladujú sa 4–5 mesiacov pri teplote + 2 ... + 4 ° C, aj keď schopnosť zachovať ich vlastnosti nezmenené (udržanie kvality) závisí od podmienok pestovania zemiakov. Chuť sa postupom času zhoršuje, hľuzy vädnú a nie dozrievaná šupka nechráni dobre pred plesňovými infekciami, ktoré spôsobujú rozklad..
Veľmi skoro
Mimoriadne dlhé odrody sa bežne nazývajú „štyridsaťdňové“, pretože prvé výkopové plodiny sa môžu vykonávať 40 až 45 dní po výsadbe. Obzvlášť populárny je americký zemiak, ktorý sa tiež nazýva skoré dozrievanie, skoré ružové, miestne stravovanie, ruža, vynikajúce jedlo, ale v skutočnosti má odrodové meno skoré ruže. Veľmi chutné, škrobové s ružovou šupkou a bielym mäsom. Oči rastú bez stimulantov v celej hľuze. Odolné voči suchu a nenáročné, odolné voči rakovine, chrasta, pleseň.
Tabuľka: ultra-skoré odrody uvedené v ruskom štátnom registri plemenných úspechov
Názov triedy | Hľuzy tvar | Hmotnosť hľúz, g | Hľuzy farba | Farba buničiny | Obsah škrobu, | Ochutnajte vlastnosti | Odolnosť voči chorobám | rysy |
alena | ovál | 70-120 | červená | biela | 12-16 | Dobrá chuť a stredná stráviteľnosť. Vhodný na polievky, smaženie, spracovanie na hranolky a hranolky | Odolný voči pôvodcovi rakoviny, ktorý je citlivý na háďatko zlaté. Citlivé na neskorú pleseň. Odolné voči bežnej chrasty a rhizoktónii | Odolné voči suchu Stabilná produktivita, priateľská návratnosť skorej výroby |
Biogold | ovál s malými až stredne hlbokými očami | 109-147 | žltý | Svetložltá | 15,4-16,8 | Dobre chutná odroda stolov | Odolný voči pôvodcovi rakoviny zemiakov, nematódam zemiakovým. Stredne odolný voči patogénu neskorej plesne, prúžkovanej a pokrčenej mozaike | Vedenie 96 |
iskra | zaoblený | 90-120 | Svetlo béžová | biela | 13-19 | Uspokojujúci pre dobrú chuť | Stredne odolný voči vírusovým chorobám a plesni. Náchylné k rhizoktónii a chrastavitosti | Skoré a plodné |
Zhukovsky skoro | Oválne s malými očami | 100-120 | ružový | biela | 10-12 | Chuť je dobrá, ale pri varení sa nevarí | Stredne citlivé na vrcholy a hľuzy na neskorú pleseň. Stredne odolný voči bakterióze | Relatívne odolný voči teplu a suchu. Včasné zrenie, vysoká predajnosť skorých výrobkov |
Lapis lazuli | Oválne oči so strednou hĺbkou | 90-135 | žltý | biela | 13,5-15,7 | Používa sa hlavne na ukladanie do polievok a varenie dusených pokrmov.. | Odolný voči pôvodcovi rakoviny a nematódam zlatým. Citlivý na vrcholy patogénu neskorej plesne a stredne odolný voči hľúzam | Priateľská návratnosť skorej výroby, vysoký výnos komoditných hľúz a ich trvanlivosť |
Latona | Okrúhly ovál | 85-120 | Žltá béžová | Svetložltá | 16-20 | Skvelá chuť, počas varenia sa nerozpadá | Odolný proti vírusu curlingu listov, vírusovým infekciám, háďatkom zlatým, krúžkom a suchým hnilobe. Je náchylný k neskorému plesnutiu vrcholov, je relatívne odolný voči neskorému plesni hľúz, stredne odolný voči bežnej chrastavitosti | Odolnosť proti mechanickému poškodeniu. Prispôsobuje sa suchu a vysokej vlhkosti, bota zomiera pomaly |
Lady Claire | Oválne s malými očami. Šupka je hladká a drsná | 82-107 | žltý | Svetložltá | 11,6-16,2 | Chuť je uspokojivá a dobrá. | Odolný voči pôvodcovi rakoviny zemiakov a nematódam zemiakov zlatým. Citlivé na vrcholy a stredne citlivé na hľuzy na patogény neskorej plesne | Vedenie 94. Odolné proti nárazom |
meteor | Oválne kolo. Tenká pokožka s malými očami so strednou hĺbkou výsadby | 102-147 | krém | Svetložltá | 12 - 15 | Vynikajúce jedálne vlastnosti, možnosť vákuového balenia | Odolné voči rakovine, suchej a prsteňovej hnilobe, rhizoctonióze, nematódam zemiakov zlatým. Má strednú odolnosť voči patogénu neskorej plesne, chrastavitosti, alterarióze a strednú odolnosť proti pokrčenej a prúžkovanej mozaike | Vedenie 95 Rozvíja sa dobre takmer vo všetkých regiónoch Ruska. Znáša sucho a teplo. |
Nandini | ovál. Hĺbka povrchu oka, šupka je hladká | 72 až 132 | žltý | žltý | 12,8-15,0 | Chuť je dobrá a vynikajúca. | Odolný voči pôvodcovi rakoviny zemiakov, háďatko zlaté. Citlivé na pôvodcu plesne na vrcholoch a hľúzach. Odolná proti pokrčenej pruhovanej mozaike, skrútenie listov | Opatrnosť - 93. Predčasné stvrdnutie šupky. Vytvára stredné až veľké množstvo hľúz v hniezde |
Penza predčasne dozrievala | Zaokrúhlené hlbokými očami | 120-150 | krém | biela | 15-19 | Drobivý, dobrý vkus | Je stredne odolný voči vírusovým chorobám, hnilobe prstencov, bežnej chraste a rhizoktónii. Odolné voči rakovine | Má zvýšenú toleranciu sucha a tepelnú toleranciu. Vysoká obchodovateľnosť |
Riviera | ovál | 105-170 | Svetložltá | krém | 12,5-15,6 | Skvelá chuť | Stredne odolný voči rakovinovým patogénom, vírusovým infekciám zemiakov, nematódam zemiakov | Vysoký a stabilný výnos. Rastlina nekvitne, nemá čas |
Červený šarlát | Podlhovastý ovál | 80 - 130 | Ružová malina | Svetložltá | 11 - 15 | Od veľmi dobrých po uspokojivé. Používa sa na hranolky a zemiakové lupienky. | Má dobrú imunitu proti vírusovým chorobám a nematódam zlata, je rezistentný na rakovinu | Odolné proti mechanickému poškodeniu a sekundárnemu klíčeniu. Vysoká obchodovateľnosť. Počet hľúz na puzdre je 12 až 15 až 20 súčasne |
Červená Sonya | Oválne s malými očami | 78 - 122 | červená | žltý | 12-15 | Dobrá chuť, vhodná na vyprážanie a pečenie | Odolné voči háďatkom a vírusom. Je stredne odolný voči chrastavitosti, neskorej plesni vrcholov a hľúz. Ovplyvňuje rhizoktóniu | Opatrnosť - 93 Akékoľvek podnebie a pôda vhodná na pestovanie zemiakov. Vyžaduje znížené množstvo dusíkatého hnojiva |
hýľ | Oválne zaoblené oči veľmi malé | 59-90 | červená | biela | 15,7-16,0 | Vysoká chuť | Odolný voči rakovine zemiakov, náchylný na cystovú háďatku zemiakovú | Vysoká produktivita, skorá zrelosť, priateľská tvorba skorej výroby. Udržiavací pomer 94 - 96 |
Timo Hankkyan | Oválne s nenápadnými očami | 60-120 | Žltá a svetlo hnedá | žltý | 12-14 | Určené na varenie aj smaženie. Skvelá chuť | Vysoká odolnosť proti chrastavitosti, rhizoktónii, rakovine zemiakov, čiernym hnilobe, stredná odolnosť proti plesniám | Vysoká obchodovateľnosť, priateľský výnos |
Veľa šťastia | Okrúhly ovál | 120-250 | Svetlo béžová | biela | 12-15 | Škrobový, vhodný pre všetky typy kulinárskych procesov | Je odolný voči plesniam na vrcholoch a hľúzach, vlhkej a suchej hnilobe, vírusom mozaiky, chrastavitosti a rhizoktónii. Náchylné na alterariózu | Vysadené v teplej pôde. Vysoká produktivita a predajnosť |
charoit | Dlhý ovál s veľmi malými očami | 100-143 | žltý | Svetložltá | 14,3-17,0 | Skvelá chuť | Odolné voči patogénu rakoviny zemiakov, náchylné na háďatká zlaté. Stredne odolný voči patogénu neskorej plesne a prúžkovanej mozaike | Vedenie 96 |
Jarl | Krátky ovál | 84-312 | Svetložltá | žltý | 11,9-18,0 | Skvelá chuť, ľahko stráviteľná | Je rezistentný na rakovinu, listy sú mierne postihnuté neskorou plesňou, hľuzy sú slabé, stredne chrasta | Môže sa pestovať na takmer akomkoľvek type pôdy |
Výsadba zemiakov, rysy
Prvé odrody sa vysádzajú iba klíčenými hľúzami alebo sadenicami.
Klíčenie (vernalizácia) umožňuje skrátiť dobu zrenia a prispôsobiť sa poveternostným podmienkam vašej oblasti.
Príprava na vykládku
1. Zoradiť
Úlohou triedenia je zabrániť nerovnomernosti, riedke sadenice a zabrániť infekcii pôdy patogénmi. Na klíčenie sa vyberú hľuzy s hmotnosťou 50 - 80 g. Počas kalibrácie sa vyradia malé, choré, letargické, mäkčené (príznaky udusenia), škaredé a poškodené hmyzom..
Silné kríky s najväčším možným počtom hľúz vyrastajú z veľkých hľúz, ale je to tak, že ak ľutujete vykopať chutné zemiaky do zeme.
2. Dezinfekcia hľúz
Ak je to potrebné na zničenie škodlivej mikroflóry, hľuzy sa ponoria na 15 až 30 minút do žiarivo ružového roztoku manganistanu draselného alebo kyseliny boritej (50 g na 10 l vody). Používa sa tiež roztok troch zložiek: na 10 l vody - 10 g síranu meďnatého, 20 kyseliny boritej, 1 g manganistanu draselného. Pred kvitnutím by sa mal síran meďnatý používať opatrne, pretože môže zastaviť rast rastlín. Môžete použiť silný roztok sódy (1 polievková lyžica na lyžicu na liter vody). Po spracovaní sa hľuzy vysušia. Dezinfekcia však nepomôže, ak sa patogény nachádzajú vo vnútri hľúz.
3. Spracovanie minerálnymi hnojivami a stimulujúcimi látkami
Na začiatok rastu výhonkov sa hľuzy postriekajú roztokom hnojiva (10 1 vody, 60 g superfosfátu, 40 g dusičnanu amónneho, 40 g draselnej soli). Ošetrené hľuzy sú pokryté filmom a tieňované tak, aby dobre absorbovali roztok. O dve hodiny neskôr, sušená. Prášok z popola, ktorý obsahuje fosfor, draslík, vápnik, horčík, sodík, bór, mangán, síru.
Hľuzy sa ošetria tekutým biohumovým koncentrátom alebo sa postriekajú roztokom kyseliny jantárovej (1 tableta 0,1 g na liter vody), čo do istej miery môže stimulovať rast a zvýšiť odolnosť voči nepriaznivým podmienkam..
Fotogaléria: metódy vernalizácie skorých zemiakov
Suché klíčenie vo svetle
Zemiaky sa nalievajú do jednej alebo dvoch vrstiev do škatúľ a nechajú sa na svetle pri teplote vzduchu +12 ... + 15 ° C.
Hľuzy sa pravidelne prevracajú, aby sa vytvorila rovnaká dĺžka klíčku a odstránia sa, nie klíčiace, zhnité, s jednoduchým výhonkom as filiformnými klíčkami (príznak vírusovej choroby)..
Ak klíčky rastú príliš rýchlo, znižujú teplotu na +8 ... + 10 ° C. Je žiaduce udržiavať vlhkosť vzduchu na úrovni 80 - 85.
Účelom klíčenia je výskyt silných zelených výhonkov, ktoré by nemali byť dlhšie ako 2 až 3 cm. 7 dní pred výsadbou sa klíčiace hľuzy najlepšie stmavia, aby neutralizovali schopnosť výhonkov obmedziť rýchly rast svetla..
pod vplyvom svetla sa syntetizuje chlorofyl, ktorý stimuluje rast koreňov, a konzervované hovädzie mäso je prírodný fungicíd, ktorý chráni pred chorobami a urýchľuje regeneráciu kožných lézií. Takmer všetky obličky klíčia v zelených zemiakoch a choroby sú menej časté.
Mokré klíčenie v tme
Pravidelné alebo už vyklíčené hľuzy sa posypú navlhčeným substrátom (piliny, rašelina, slama) a skladujú sa počas 7–10 dní pri teplote + 15 ... + 18 ° C. Vo vlhkosti vznikajú nielen klíčky, ale aj vláknité korene. Sčernenie klíčkov alebo koreňov, s ktorými sa často stretávame v tomto prípade, môže naznačovať ochorenie, je nežiaduce pestovať také hľuzy..
Existuje názor, že klíčenie s tvorbou klíčku a koreňov je najsprávnejšie, ale táto metóda je vhodnejšia pre južné oblasti s rýchlym poklesom jarnej vlhkosti. Na vyriešenie tohto sporu môžu pestovať sadenice.
Holandská technológia klíčenia
Škatule s výsadbou hľúz sa udržiavajú v tme pri teplote vzduchu +15 ... + 20 ° C, až kým sa nevyskytujú klíčky dlhé 5 mm, a potom sa umiestnia na svetlo pri teplote +6 ... + 8 ° C. Teraz by klíčky mali narásť na 2 cm.
Rozstrihnite semennú hľuzu na kúsky alebo nie? Ide o šetrenie a nedostatok sadivového materiálu. Bežné hľuzy aj klíčiace hľuzy sa nakrájajú na laloky. Každá časť by mala mať 1-3 oči.
Plátky hľúz vydržia 2 až 3 dni v tme pri teplote + 15 ... + 20 ° C, až kým sa neobjaví ochranné tkanivo - periderm. Spracovanie plátkov popolom môže spôsobiť hnilobu buničiny. Predpripravený materiál sa skladuje v škatuliach pri + 2 ... + 4 ° С, zabraňuje vysychaniu a potom klíčí v teple.
V deň výsadby sa tiež nakrájajú klíčiace hľuzy, čím sa zvyšuje pravdepodobnosť infekcie hubovými a bakteriálnymi infekciami.
Pôda na siatie skorých zemiakov
Na jeseň sa pripravuje pozemok pre skoré odrody. Pôda sa vykopáva a zavádza hnilým hnojom (2 až 3 vedrá na 1 m2), kompostom, drevným popolom a voňajúcou zelenou hmotou zeleného hnoja. Zemiaky potrebujú uvoľnenú a výživnú pôdu. Čím väčšia je vzduchová kapacita pôdy okolo hľúz, tým väčšia je ich rast. Nedostatok kyslíka v zemi môže viesť k smrti klíčiacich hľúz alebo dospelých rastlín. Zemiaky na hustej pôde sa získavajú malé s nízkym obsahom škrobu a neuspokojivou chuťou
Výsadba sadbami
Zemiaky sa zakopávajú do mierne vlhkého substrátu bohatého na rašelinu, ktorý sa naleje do rôznych jednorazových nádob. Hľuzy nie sú napojené, aby sa zabránilo rozkladu, a po klíčení v prípade potreby pridajte vodu.
Klíčky zemiakov sa vyvíjajú dobre v chladnom a vlhkom mikroklime a sú veľmi citlivé na horúci vzduch. Stonky s listami začínajú pomaly rásť pri teplote vzduchu + 5 ... + 6 ° C. Maximálny rast vrcholov nastáva pri + 17 ... + 22 ° C.
Sadenice pripravené na výsadbu by mali byť vysoké 10 - 15 cm, natiahnuté na 20 - 30 cm a môžu zastaviť svoj rast z dôvodu vyčerpania minerálnej rezervy. Dlhé výhonky sa počas výsadby ľahšie poškodia.
Sadenice sa vysádzajú na otvorenom teréne, keď je prekročená pravdepodobnosť mrazu alebo pod film (teplota pôdy by nemala byť nižšia ako +7 ° C). Po výsadbe voda a špina. Výstrely môžu byť umiestnené do zeme s horizontálnym sklonom.
Na pestovanie sadeníc sa používajú rôzne časti zemiakov: vrcholy s najrozvinutejšími púčikmi, oči s dužinou, zlomené bezfarebné klíčky dlhé 4 až 6 cm, ktoré sú pochované do zeme 2/3. V tomto prípade sa hľuza maternice opäť klíčí v tme (až trikrát). Výhonky sa oddeľujú od zemiakovej kríky, ktorá ďalej rastie. Rozdeľte celé kríky na odrezky. Jednotlivé stonky sa vysádzajú najmenej 4 kusy do jednej jamky, aby sa vytvorila krík, alebo sa vysádzajú vo vzdialenosti 15 cm od seba..
Poľnohospodárska technológia
Starostlivosť o skoré zrelé odrody spočíva v používaní štandardných kultivačných techník, ale s určitými nuanciami.
zalievanie
V prípade potreby sa zemiaky polejú po objavení sa všetkých klíčkov zo zeme. Druhé zalievanie je možné, keď sa vytvoria prvé, zvyčajne zostrihané listy a stonky s listami sa vyvinú.
Tretie zalievanie zodpovedá fáze vzhľadu pukov a kvitnutia, keď sa na stonke objavujú pod zemou 4-6 výhonkov s vodnatými hľúzovými púčikmi. Vrcholy rastlín intenzívne rastú a v hľúzach sa tvorí škrob. Potreba vody a výživy rastlín sa stáva maximálnou. Nedostatok vody v tomto období môže spôsobiť kvapky kvetov a zastaviť rast hľúz. Pôdna vlhkosť by mala byť medzi 70 - 80. Na konci kvitnutia sa zníži vlhkosť pôdy, pretože so zvýšeným príjmom tekutín sa zemiaky stanú vodnatými, ľahko napadnuteľnými hubami a baktériami..
Uvoľnenie a obrábanie
Keď sa objaví pôdna kôra a burina, uvoľnenie sa neuskutoční hlbšie ako 5 cm. V tomto prípade by sa nemalo dovoliť mechanické poškodenie rastlín, pretože klíčky a korene zemiakov sa neobnovujú..
Skoré zemiaky sa počas obdobia pučenia raz rozprestierajú. Stonky sú na bokoch vysadené mierne na lepšiu expozíciu slnečnému žiareniu, pretože oxid uhličitý a ďalšie prvky sa v listoch na slnku premieňajú na uhľohydráty a škrob. V krátkom období sa menej stolonov podarí vytvoriť veľké hľuzy.
Vrchný dresing
Prvé odrody intenzívne absorbujú dusík, fosfor, draslík a horčík, stopové prvky bór, meď, mangán. Z dôvodu krátkeho vegetačného obdobia zemiaky pomaly používajú výživnú organickú hmotu položenú na zem na jeseň, takže prvé odrody sa kŕmia hnojivami vo forme roztokov..
Pri prvom zalievaní a zalievaní sa zavedie roztok močoviny (1 polievková lyžica močoviny na 10 l vody). Dusík zlepšuje vstrebávanie draslíka a fosforu, ale jeho nadbytok alebo neskorý obväz môžu zhoršiť chuť zemiakov a spôsobiť zastavenie dozrievania hľúz intenzívnym rastom vrcholov. Prekrmovanie dusíkom znižuje imunitu rastlín.
Druhé vrchné obväzy sa uskutočňujú s roztokom hnojív na báze fosforu a potaše počas kvitnutia (1 až 2 litre na krík). Fosfor a draslík oslabujú rast výhonkov a prispievajú k rastu hmoty hľúz. Na konci kvitnutia s intenzívnou tvorbou hľúz, koreňové obväzy oneskorujú skoré dozrievanie.
Na kŕmenie je možné a lepšie použiť vtáčie trus s popolom, ktorý sa naleje vodou a trvá na tom, že sa roztok mieša, pridá sa popol. Výsledná zmes bola zriedená vodou 1: 10 a naliata do otvoru medzi kríkmi. Po chegozemlyu uvoľnite alebo spud.
Skorý zber
Vykopávajú skoré zemiaky so zelenými vrcholkami alebo so žltnutím dolných listov, keď šupka na hľúzach ešte nie je silná. Niektorí pestovatelia majú trpezlivosť vykopať krík a zbierať iba veľké hľuzy.
Na skrátenie doby zrenia sa vrcholy ošetria hnojivami, ktoré odoberajú vlhkosť z výhonkov a živiny sa prenášajú do hľúz. Na 10 l vody sa odoberie 70 g dusičnanu a 3 g síranu meďnatého. Je lepšie postrekovať vrcholy večer, aby sa zvýšil nočný odtok živín. Pri inej možnosti, 8-15 dní pred kopaním plodiny, sa listy postriekajú síranom meďnatým (50 g na 10 l vody). Listy sú zvlnené a suché a hľuzy dostávajú výživný zdroj.
Technológia bez pestovania
V prípade metódy „no-till“ sa zem nevykopáva na jar, iba sa uvoľní vidlicou do hĺbky 15 cm, vyrovná sa zhrabnutím a pokryje sa filmom. Po zahriatí pôdy sa vytvoria priekopy s hĺbkou 10 cm, vyleje sa popol, vysadí sa hnitý hnoj a vysadia sa hľuzy, ktoré sa pokryjú pôdou, aby sa vytvoril hrebeň. Aplikuje sa hilling. Alebo namiesto pôdy hádzajú slamu, ktorá sa pridáva s rastom výhonkov..
Pestovanie zemiakov pod slamy
Podľa lenivej metódy sa hľuzy položia na pripravené miesto a rozomelú slamkou s hrúbkou 15–20 cm. Keď stonky dorastú o 20 cm, znova sa pokryjú slamkou. Ale v daždivom lete, slama môže hniť, slimáci sa usadzujú vo vlhkosti, ktorá ochotne jesť zemiakové listy.
Pestovanie kompostu
Hľuza je pochovaná trochu vo voľnej zemi, hromada kompostu sa vyleje na vrchol a posypaná listami alebo senom. Kopec sa zvyšuje, keď stonky rastú, takže v mulči rastú ďalšie stolony s hľúzami na koncoch. Na kŕmenie je lepšie používať bahno a žaburinku..
Pestovanie v nádobách
Zemiaky sa vysádzajú vo veľkých kvetináčoch, škatuliach a sáčkoch. Nádoby musia mať drenáž. Pôdna zmes sa vyberá na základe kompostu, z ktorého sa vlhkosť pomaly odparuje. Pôda je nádoba naplnená ¾ a keď rastú výhonky, je naplnená substrátom až po okraj. V nádobe sú vysadené 2–4 hľuzy.
V sudoch bez dna sa hľuzy vysádzajú vo viacerých vrstvách v nádeji, že sa získa sáčok zemiakov. A podľa Gulichovej metódy sú hľuzy vysadené zhora nadol a na bokoch rastú sadenice, čím sa získava veľa podzemných stolonov..
Pestovanie skorých odrôd pod filmom a agrofibrom
Skleníky a prístrešky
Na ochranu pred mrazom a podchladením sa poľnohospodárske vlákna s hustotou 30 g-m2 rozprestierajú bez napätia na povrchu pozemku s vysadenými zemiakmi a okraje sa zafixujú. Natáča materiál bez toho, aby sa poškodila.
V prípade krytu rámu hodte poľnohospodárske vlákno alebo fóliu na podpery vyrobené z kovovej tyče ohnutej oblúkom s výškou 60–80 cm a okraje pritlačte k zemi. Takýto prístrešok ušetrí sadenice vo veľmi silných mrazoch - rám umožňuje dodatočne natiahnuť druhú vrstvu plastovej fólie. Hlavnou vecou je regulácia teploty vo vnútri skleníka pravidelnou ventiláciou alebo perforácia vo fólii. Zemiaky vnímajú nízke plus teploty lepšie ako vysoké.
mulčovanie
Na jar je pozemok vyrovnaný a pokrytý čiernym vláknom zo živice alebo čiernym filmom, ktorý zadržiava vlhkosť, poskytuje hľúzam svetelnú izoláciu a zabraňuje rastu buriny. Krížové výrezy sa robia na materiáli šachovnicovým vzorom s intervalom 25 cm Z vytvorených dier sa vyberie zemina na vytvorenie dier 12 cm hlbokých, do ktorých sa hľuzy položia a posypú pôdou.
Vonkajšie pestovanie
Zemiaky sa vysádzajú na otvorenom priestranstve po dozretí ornej pôdy, keď sa pôda dobre rozpadne a umožní prístup k kyslíku. Hlavnou vecou nie je vynechať obdobie výsadby, aby sa maximalizovalo využívanie pôdnej vlhkosti. V suchej zemi môžu klíčky hľuzy zamrznúť alebo sa po daždi môžu objaviť výhonky so slabým rastom a degeneráciou. Vlhkosť by však nemala prekročiť 80%.
Zem v hĺbke desiatich centimetrov by sa mala zahriať na +8 ... + 10 ° C, pretože vyklíčenie očí a tvorba koreňov sa začína pri +7 ° C.. Hľuzy ohrievané pred výsadbou môžu tolerovať zníženie teploty pôdy na +3 ... + 5 ° C bez narušenia odrodových vlastností. Klíčiace zemiaky klíčia do 10-15 dní, ak je teplota pôdy +10 ° C. Stúpa dvakrát rýchlejšie pri teplote + 12 ... + 18 ° С.
Ak sú možné mrazy, potom si vopred zvolia spôsob úkrytu, aby neskôr sadenice nezachránili naliehavým zalievaním, hojením a fajčením. Hľuzy a stonky pri -1 ... -3 ° C rýchlo zamrznú v dôsledku vysokého obsahu vody v nich. Ak sa však zemiaky skladujú pri zníženej teplote do + 1 ... + 2 ° C, potom sa zvýši obsah cukru, ktorý môže hľuzy chrániť pred krátkymi mrazmi. Rastliny, ktoré neboli kriticky poškodené mrazom, sa obnovia a je potrebné ich hnojiť dusíkatým hnojivom.
Hľuzy semien sú v priemere uzavreté do hĺbky 5 až 10 cm.
Pri výsadbe skorých odrôd sa dodržiava schéma 70x30 cm, aj keď sa v praxi zmenšuje vzdialenosť medzi hľúzami na 20 cm, čo zvyšuje hmotnosť vrcholov a množstvo produktov fotosyntézy potrebných na rast hľúz, ale toto je predmetom rovnomerného osvetlenia..
V smere sever - juh zvyšujú rady zemiakov produktivitu.
Fotogaléria: metódy výsadby vzácnych zemiakov
Ako pestovať skoré odrody v skleníku
V skleníku sa hľuzy zemiakov vysádzajú do mierne vlhkej a teplej pôdy s teplotou do + 10 ° C.
Vrstva rašeliny a humusu sa naleje na dno otvorov alebo priekopov, ktoré izolujú hľuzy od studenej vrstvy pôdy. Výsadbový vzor 60 × 25 cm Po výsadbe hľuzy nie sú napojené.
Na začiatku vegetačného obdobia sa teplota vzduchu a pôdy udržuje v noci medzi + 18 ... + 20 ° C a + 14 ... + 15 ° C. Pred tvorbou púčikov a kvitnutím sa teplota zvýši na + 21 ... + 23 ° C. S koncom kvitnutia nižšie + 17 ... + 20 ° C.
Zalievanie začína, keď pôda vyschne objavením sadeníc. Do kríka dávajú 1–2 l vody a do začiatku kvitnutia sa vlhkosť pôdy zvýši na 70–80, vlhkosť vzduchu sa udržuje na 65–70. Avšak po rozkvetu s hromadením škrobu môže nadmerná vlhkosť zrýchliť rast stoniek a zastaviť tvorbu hľúz.
Pôda sa udržuje v uvoľnenom stave, keď sa objavia púčiky, zemiaky sa hľuzy rozotrú.
Vlastnosti výsadby a pestovania skorých odrôd zemiakov v závislosti od klimatickej zóny
Odrody sa líšia stupňom odolnosti voči teplu, chladu, vlhkosti a chorobám, ale hlavnou vecou je trvanie priaznivých podmienok pre rast a zrenie, ktoré umožňujú zemiakom dokončiť vegetačný cyklus. Chuťová škála je dôležitá od šalátových zemiakov s hustou dužinou a mierne varených s nízkymi mäsovými až mäsovými odrodami s mäkkou dužinou a úplne varených.
Pestovanie v strednom pruhu (vrátane predmestí)
Stredoeurópska časť Ruska (stredný pás) patrí do mierneho kontinentálneho podnebia. V lete je veľa zrážok, ktoré prispievajú k zvýšenej vlhkosti, ale zemiakom chýba teplo pre normálny rast kvôli krátkemu letu a veľkému počtu zamračených dní. Krátky deň urýchľuje proces tuberizácie a znižuje vegetáciu.
Tabuľka: skoré odrody zemiakov rozdelené na zóny v strednom regióne Ruska
Skoré známky | Stredne skoré odrody | ||
Svitanie zo slonoviny alena alova arrow Artemis Bella prima prémia vega Vineta delfín Zhukovsky skoro zábava Zorachka Impala Inara iskra Kaluga Kibits Colette Kráľovná Anne koruna krása robustný dieťa Christel obchodník Labella Lapis lazuli Latona Lady Blanca Lady lenora Lady Olympia liga | Madeline Molly Neptune newton Na pamiatku Kulakova panteři clo Pogarsky Pushkinets Real Madrid Červená dáma Červený šarlát Riviera Ricker rica Rosanna Saxo Salin Serpanok skorý vzhľad hýľ Timo Hankkyan Veľa šťastia Uladar Feloks Fidelia Fioretti Sheri El mundo Jarl | Ostrov Jura Almere Arizona Arhideya Snehobiela vánok Bryanská pochúťka miláčik nevädza Vershininsky BP 808 slávnosť Damaris sedmokráska Delik Detskoselskiy želé Dinah Eugene Elizabeth Jeanne zlepšovateľ Canberra rozmar Karlen Carlingford kondor koruna priestor krása odvaha Labadie labužník Bieloruská lilea Lukyanovsky najobľúbenejšie | manifest Marfona maestro Memphis monaliza hudba Nevský Odysseus Orchester patriot platina držiteľ ceny Radonezh Ramos rezerva Rodrigues Ruská žena Ryabinushka Sagitta Santana Sante Safia Svitanok Kyjev Silvana pani tukan príbeh Čarodejník Shelford dokonalosť Estrella Výročie Žukov |
Pestovanie v južných regiónoch
Pre južné regióny je charakteristické dlhé teplé obdobie od marca do októbra. Ťažkosti s pestovaním zemiakov začínajú, keď sa vzduch zohreje nad +29 ° C, keď sa začína rast stolonov s mnohými malými hľúzami a rast rastlín sa zastaví. Na jeseň v južnej časti Ruska sa používa hlboké kopanie na zachytávanie snehu na mieste, aby sa zvýšila vlhkosť. Zemiaky sadia čo najskôr, zvyšujú hĺbku výsadby na 10–12 cm, zmenšujú vzdialenosť medzi radmi na 55–60 cm a nedostatok vlhkosti doplňujú zavlažovaním alebo zavlažovaním. Pristátie v dierach a ryhách na maximalizáciu využitia zrážok.
Tabuľka: Včasné odrody v zóne južnej oblasti
Skoré známky | Stredne skoré odrody |
alova arosa Bryansk skoro Vineta Vitesse Goryanka Zhukovsky skoro iskra Kislovodsk Colette Labella Leoni panteři Reggie Červená dáma Riviera Rosanna ružová záhrada Salin Veľa šťastia káča Feloks | Alvar Arizona Volzhanin BP 808 Elizabeth Eugene Zekura Ipatovsk Červená ruža Labadie lina maestro Nevský predhorí Radonezh Ramos Rodrigues Ruský suvenír Ryabinushka Čarodejník vývoj |
Rastie na Ďalekom východe
Na Ďalekom východe končí veľmi dlhé zimy a krátke letá, jarné mrazy 10. až 30. mája a výsadba zemiakov sa začína začiatkom júna. Na prevládajúcich hlinitých pôdach prispieva jesenné kopanie k nadmernej akumulácii vlhkosti, preto sa na jeseň iba uvoľňuje a vyrovnáva. Na jar sa vykonáva hlboké uvoľnenie vidličkou alebo kopanie. Na lepšie zahriatie a ochranu pred vlhkosťou sa používa hrebeňový pristátok, ktorý sa začína kultivovať vo výške výhonku 5 až 6 cm a uzemnenie sa uskutoční 5-7 krát. Vysadené v skrinkách.
Tabuľka: skoré odrody na Ďalekom východe uvedené v ruskom štátnom registri plemenných úspechov
Skoré známky | Stredne skoré odrody |
alena diamant Antonina barón Jar je biely Vitesse Zhukovsky skoro robustný dieťa liga Vodca Lyubava Madeline Miranda mosty Povirovets Pushkinets Červená dáma ružová záhrada hýľ šprint Tulunsky skoro Veľa šťastia Ural skoro káča freska Hrdina dňa Yakutyanka | Adretta Snehobiela miláčik Vulcan Elizabeth Zekura Kamčatka lina Nevský Na pamiatku Rogačeva Radonezh romano Ryabinushka Sante sarma Sappho Svitanok Kyjev Rozprávka Slnko Tanai Tomic Čarodejník |
Rané odrody a ich pestovanie pre Čiernu Zem
V oblasti strednej čiernej Zeme je klíma kontinentálna, teplá a suchá. Jar neprichádza do polovice apríla a do konca mesiaca sa ornica vyschne.
Tabuľka: Rané odrody pre čiernu zem
Skoré známky | Stredne skoré odrody |
Bellarosa Varmas Vineta delfín Zhukovsky skoro Kráľovná Anne koruna Krasnojarsk skoro robustný dieťa Lapis lazuli Latona Lady Blanca Lomonosov Neptune panteři clo Červená dáma Červený šarlát Riviera Rosanna ružová záhrada hýľ Veľa šťastia El mundo | sáčok BP 808 sedmokráska Dinah Zekura Ilyinsky zlepšovateľ kondor koruna priestor elegán odvaha Labadie labužník Marfona Nevský Odysseus Ramos romano Ryabinushka Santana pochodeň Čarodejník dokonalosť účinok |
Ako pestovať skoré zemiaky v dvoch plodinách
Výsadba čerstvo vybratých hľúz
V júni - začiatkom júla, po zbere skorých zemiakov, sa zemina vykopáva na druhú výsadbu, pričom sa zavedie zhnitý hnoj. Pozemok je vytrhnutý alebo zarovnaný s hrableom.
Aby sa dosiahol najväčší výnos, mladé zemiaky sa vykopávajú 10 dní po začiatku kvitnutia a vysadia sa 18. júna (sadenice sa získajú 9. júla). Nezrelé, ale nie príliš mladé hľuzy, klíčia rýchlejšie ako tie, ktoré sú úplne zrelé. Kôra na hľúzach by sa mala ľahko odlupovať dotykom prsta, a keď kôra stvrdne, nastane fyziologická zrelosť, zníži sa obsah cukru a zhoršenie klíčivosti..
Na prerušenie dormancie sa používa fyzická (kruhová incízia alebo rezanie na laloky) a chemická stimulácia: 200 g tiomočoviny sa rozpustí v 5 litroch teplej vody a zriedi sa na objem 10 litrov, 2 mg gibberelínu sa rozpustí v 200 ml alkoholu a zriedi sa 1 litrom vody. Zložky sa zmiešajú a výsadbový materiál sa namočí do výsledného roztoku počas 30 až 60 minút. Po ošetrení okamžite začnú vysádzať vo voľnej a mierne vlhkej pôde..
Druhy sadeníc druhej výsadby
Počas vytvárania prvej plodiny sa pripravuje druhá dávka sadeníc z minulých hľúz. Pri výsadbe sa sadenice nelúpajú, pestujú sa v súlade so štandardnou technológiou s ochranou pred chrobákom zemiakovým a pred napadnutím plesňou..
Zemiaky dávajú najlepšie úrody v regiónoch s chladným počasím a miernym podnebím, s dostatočnými zrážkami a úrodnou pôdou. Pochopenie charakteristík výsadby a pestovania skorých zemiakov pomôže predísť sklamaniu a poteší vaše vlastné mladé zemiaky..