Pepper california miracle: sladký a chrumkavý hosť v záhrade
Sladká paprika je jednou z najvyhľadávanejších rastlinných plodín. Obsahuje veľa užitočných stopových prvkov a vitamínov a má tiež príjemnú chuť. Pepper California zázrak má vysokú koncentráciu cukru v ovocí. A obsah kyseliny askorbovej je porovnateľný s čiernym ríbezlom.
História korenia odrody Kalifornia zázrak
Kalifornský zázrak je stredne skorá paleta amerického výberu, ktorý sa narodil v roku 1928. V mnohých krajinách sa úspešne pestuje už niekoľko desaťročí. V Rusku je táto odroda rozšírená v stredných a severozápadných oblastiach. Tieto oblasti majú potrebné pôdne a klimatické podmienky pre korenie.
Popis a špecifikácie + fotografie
Jedna z najvýznamnejších odrôd sladkej papriky - California Miracle sa napriek svojmu exotickému názvu cíti skvele v domácich záhradách. Navonok nie je horší ako hybridný druh: rovnaké vysoké a silné kríky so silnými kmeňmi a konármi, obrovské krásne ovocie, vynikajúca chuť.
Charakteristické znaky odrody California Miracle:
- Kríky sú stredne veľké, dorastajú do 60 - 75 cm, plody majú tvar kvádra s rebrovaným povrchom a sú rozdelené do štyroch segmentov. Sú pokryté hustou, lesklou a hladkou pokožkou..
- Buničina je mäsitá, sladká, šťavnatá. Hrúbka steny je 6-8 mm.
- Zrelé papriky získavajú bohatú červenú farbu a vo fáze technickej zrelosti majú zelenú farbu.
Špecialitou odrody je vysoký obsah cukru.. Pre tento ukazovateľ je Kalifornský zázrak dvakrát väčší ako v prípade iných odrôd.
Odroda červeného ovocia sa pre túto odrodu považuje za najbežnejšiu a najznámejšiu. Stále však existujú také druhy, ako je zázrak zlata Kalifornia, zázrak Kalifornie žltý a oranžový. S výnimkou farby plodov nemajú výrazné rozdiely od červeného ovocia, pestujú sa tiež.
Výhody a nevýhody sladkej odrody
Táto odroda získala popularitu vďaka sladkej chuti ovocia a dobrému výnosu. Mali by ste však vedieť o určitom nedostatku kultúry..
Tabuľka: Silné a slabé stránky odrôd
dôstojnosť | nedostatok |
Vysoký výnos (do 10 kg na 1 m2) | Nedostatok odolnosti voči viacerým chorobám |
Sladké chrumkavé ovocie | |
Odolnosť proti zvislej polohe | |
Dobrá obchodná kvalita ovocia |
Technika pristátia
Zázrak Pepper California sa pestuje štandardným spôsobom. Aby však bolo všetko úsilie úspešné, mali by ste si byť vedomí základných požiadaviek na pristátie.
Príprava osiva
Aby sa urýchlil výskyt klíčkov, semená sa musia pripraviť vopred:
- Najskôr sa sadivový materiál na 10 minút umiestni do roztoku pripraveného z 30 g soli a 10 litrov vody, na výsadbu sa vyberú iba tie, ktoré zostanú na dne..
- Semená, ktoré sa dostali na povrch, by sa mali zlikvidovať. Potom sa umyjú a položia na papier..
- Keď je sadivový materiál suchý, môžete pokračovať do ďalšej fázy - morenia. Tento postup pomáha chrániť papriku pred rôznymi chorobami.. Semená sa ponoria do roztoku manganistanu draselného (1 g na 1 l), kde sa udržiavajú počas 15 minút. Potom sa opäť umyjú a vysušia.
- Pred výsevom (za 1 až 2 dni) sa semená zabalia do gázy a ponoria sa na 12 až 24 hodín do roztoku 2 g drevného popola a 1 l vody, ktorý sa trvá jeden deň, za občasného miešania..
- Po uplynutí tejto doby sa položia na hárok papiera a sušia sa bez prania.
- Potom sa semená zabalia do navlhčenej bavlnenej látky alebo gázy, umiestnia sa na tanierik a umiestnia sa na teplé miesto..
- O deň sa objavia korene. A po 2-3 dňoch bude materiál pripravený na výsadbu.
Klíčenie môže byť nahradené bublaním. Tento postup zahŕňa ošetrenie semien v okysličenej vode. 1-2 týždne pred výsevom musíte naplniť trojlitrovú nádobu na 2/3 objemu vodou pri teplote 20 ° C a špičku z akváriového kompresora umiestniť na spodok. A po objavení sa bubliniek semená vložte do pohára. Po dni je potrebné ich odstrániť a vysušiť..
Posledným stupňom prípravy je tvrdnutie, ktoré pomôže zvýšiť odolnosť korenia voči nepriaznivým podmienkam. Semená sú namočené v teplej vode a keď napučia, vložia sa na deň do chladničky. Potom sa vysuší a vyseje. Postup sa vykonáva od poslednej dekády februára do konca marca, 50 dní pred výsadbou do pôdy. Na pestovanie sadeníc korenia potrebujete substrát humusu, rašeliny a drsnej pôdy (2: 6: 1) alebo piesku, drsnej pôdy a humusu (1: 3: 3)..
siatie
Po vykonaní všetkých prípravných opatrení môžete začať siatie. Postup je nasledovný:
- Semená sa vysádzajú v nádobách s rozmermi 6x6–8x8 cm, pri napĺňaní pôdnou zmesou ponechajte 2 cm medzi okrajmi a povrchom, optimálnym zložením pôdy je obyčajná záhradná pôda, humus, popol a piesok v pomere 2: 1: 1: 2..
- Semená sa umiestnia do hĺbky 1 cm, pričom sa pozoruje vzdialenosť medzi nimi 2 až 3 cm.
- Potom sa substrát zalieva teplou vodou (20 ° C) tak, aby sa vlhkosť úplne absorbovala..
- Ďalej sa nádoby prikryjú sklom alebo fóliou a umiestnia sa do miestnosti s teplotou 23 až 25 ° C.
- Po 3 až 7 dňoch sa objavia klíčky, po ktorých musí byť kryt odstránený.
Teplota sa udržiava medzi 20–25 ° C počas dňa a 16–18 ° C v noci. Nádrže so sadenicami by mali byť na dobre osvetlenom mieste. Keď vrchná pôda zaschne, zalejte korením. Za týmto účelom používajte vodu iba pri vysokej teplote. V opačnom prípade sa v ovocí tvoria tenké steny a vývoj rastlín sa spomaľuje..
Video: praktické tipy na siatie semien
Ponorné funkcie
Vo fáze tvorby dvoch listov sa sadenice potápajú. Na tento účel pripravte šálky s rozmermi 10 x 10 cm. Neprechádzajte korením vo veľkých nádobách, pretože rastliny sa pred tvorbou pukov pomaly vyvíjajú.. Zmes primerov sa pripravuje rovnakým spôsobom ako pri sejbe. Postup je pomerne jednoduchý:
- Poháre sa naplnia kompozíciou, potom vytvoria dieru takej veľkosti, do ktorej sadivo sadne.
- Každá rastlina je odobraná kmeňom a hlinenou hrudkou umiestnenou v novom kontajneri na úroveň listov klíčnych listov..
- Potom sa pôda zhutní.
7-8 dní po zbere sa papriky kŕmia roztokom 1 lyžica. l. močovina a 10 litrov vody. Druhýkrát sa nutričný roztok pridá do štádia vzhľadu pukov.
Dôležité! Pre zvýšenie produktivity sadenice sadenice.
V štádiu pučania sa hlavný stonok oreže na šiesty až ôsmy list, v dôsledku čoho sa rastlina začne intenzívne vetviť. Pomôže to zvýšiť produktivitu o jednu tretinu..
Video: potápačská trieda
Presádzanie sadeníc na otvorenom priestranstve
Sadenice sa prepravujú do pôdy vo veku 50 - 55 dní, keď sa v sadenice vytvorí 8 - 12 listov. Po dobu 10-15 dní začnú stvrdnúť korenie. Rastliny sa vyberú najskôr na 3 hodiny, nasledujúci deň na 6 hodín. Sadenice sa potom nechajú vonku od rána do večera.
Na korenie si musíte zvoliť slnečnú plochu. Pôda musí byť úrodná, priedušná.. Najvhodnejším druhom pôdy je hlinitý, chernozemský a pieskovcový. Paprika by mala byť vysadená v mierne kyslom prostredí (pH 6–6,6). Prekurzory tejto kultúry môžu byť strukoviny (okrem fazule), mrkva, cibuľa, cuketa, tekvica, uhorky.. Nepestujte papriku po baklažáne, zemiakoch, Physalis, paradajkách a korení.
Proces vykládky sa vykonáva štandardným spôsobom:
- Pripraví sa predbežný pozemok. Na jeseň sa vykope pôda až po úroveň lopatkového bajonetu a na 1 m2 sa pridá 7 až 10 kg kompostu, zhnitého hnoja alebo humusu. Pri vysokej kyslosti sa pridá 400 g čerstvo haseného vápna.
- Výsadbu korenia môžete začať, keď teplota pôdy dosiahne 15 ° C a vzduch - 17 ° C.
- Rastliny na lôžku sú umiestnené vo vzdialenosti 20 - 30 cm a medzi radmi sú ponechané 50 - 60 cm.
- Papriky sú pochované na úrovni kotyledónov..
- Diera sa najprv napoly naplní zeminou, po ktorej sa sadenice polejú rýchlosťou 10 litrov vody na 3 kríky, potom sa otvor naleje na vrchol..
Dôležité! Predchádzajúca oblasť pestovania papriky sa môže využívať až po troch až štyroch rokoch.
Video: ako pristáť v zemi
Starostlivosť o rastliny
Pepper je kultúra, ktorá si vyžaduje starostlivosť. Reaguje na nedostatok vlhkosti, úpravu povrchu, uvoľnenie pôdy. Ak sa však všetko urobí správne a včas, kalifornský zázrak vás odmeňuje skutočne chutnou a bohatou úrodou..
Správne zalievanie pri pestovaní
Pepř je kultúra milujúca vlhkosť. Jeho produktivita závisí od včasného zavlažovania.. S nedostatkom vlhkosti v rastline spadajú vaječníky, listy a puky. Polievanie sa vykonáva pomocou zavlažovacej kanistre, ktorá sa odosiela pod spodnou časťou kríka (pomôže sa tým zabrániť popáleniu listov). Voda by mala byť teplá (20–25 ° C). Po zalievaní uvoľnite pôdu a vyťažte korene.
Dôležité! Použitie studenej vody počas zavlažovania vedie k spomaleniu rastu papriky a zníženiu výnosu.
Tabuľka: Polievanie
perióda | pravidelnosť | Spotreba vody |
Pred kvitnutím | Raz týždenne | 10 - 12 litrov na 1 m2 |
Vo fáze tvorby kvetov | Dvakrát týždenne | |
Pri dozrievaní ovocia |
Hnojenie na zvýšenie výnosov
Pepř tiež potrebuje pravidelný príjem živín. Umožní to kultúre zvýšiť odolnosť voči chorobám a poskytne silu na tvorbu veľkého ovocia..
Tabuľka: Vlastnosti podávania
Druh obväzu | Čas aplikácie | živiny |
koreň | 15 - 20 dní po výsadbe | 3 g dusičnanu amónneho a síranu draselného, 6 g superfosfátu na krík. Hnojivá sa aplikujú v suchej forme a následne sa zalievajú. |
Fáza kvitnutia |
| |
Počas nakladania ovocia |
| |
ako list | Postrek pri páde vaječníkov a kvetov | 1 lyžička kyselina boritá v 10 litroch vody. |
S pomalou tvorbou ovocia | 1 lyžička superfosfát v 5 l vody. |
formujúce
Potrebuje sa aj korenie. Postup sa uskutočňuje, keď rastlina dosiahne výšku 25 - 30 cm:
- Najskôr odstráňte horný púčik. V prvej a druhej rade zostávajú dva najsilnejšie výhonky, zvyšok štipka.
- Keď sa puzdro začne vetviť, slabé stonky sa na každej vetve odrežú pod prvý list. Zanechajte iba najrozvinutejší únik.
- Odstráňte tiež všetky konáre, na ktorých nevznikajú plody. Kolík sa umiestni vedľa každého puzdra, na ktoré je rastlina priviazaná..
Dôležité! Vo fáze kvitnutia sa odporúča pretrepať kríky, čo pomôže zlepšiť opelenie.
Možné choroby a škodcovia
Ak dôjde k porušeniu poľnohospodárskych postupov, môže byť korenie vystavené škodcom a chorobám..
Tabuľka: Choroby rastlín
choroba | príznaky | Liečebné metódy | Preventívne opatrenia |
Čierna noha |
| Choré rastliny sa musia zničiť. | Zhoda so vzorom pristátia. |
Alternaria | Listy sú pokryté zaoblenými hnedými škvrnami a odumierajú, na plodoch sa objavujú čierne škvrny. | Spracovateľské závody 1 s Bordeauxovou kvapalinou alebo roztokom oxidu meďnatého (40 g na vedro vody). | Striedanie plodín. |
Šedá hniloba | Na ovocí sa tvoria tmavošedé škvrny.. | Aplikácia zmesi fungicídu Rovral a vápna (1: 1) na postihnuté miesto. |
|
Biela hniloba | Rastliny zmiznú, zožltnú a zakryjú sa bielymi škvrnami. | Sprej chloridu medi. |
|
Fotogaléria: typické choroby
Tabuľka: Pepří škodcovia
háveď | dôkaz | Metódy boja | prevencia |
vošky | Krútenie listov, deformácia ovocia, vzhľad sivej vrstvy na kríkoch. | Striekanie roztokom 400 g tabakového prachu, 400 g mydla a 10 l vody. | Pravidelná kontrola buriny. |
Roztoč pavúk |
| Odstraňovanie zvyškov rastlín z miesta po zbere. | |
slimáci | Tvorba veľkých dier v ovocí a listoch. | Spracovanie pôdy zmesou vápna a tabaku (1: 1). | Regulácia burín, zvyšky plodín. |
Fotogaléria: hmyz útočiaci na úrodu
úrodu
California Miracle má strednú zrelosť. Zozbierané po 120 - 130 dňoch po výsadbe. Na jednom kríku sa tvorí 14 až 15 plodov. Podľa pravidiel poľnohospodárskej technológie dosahuje produktivita odrody 8 - 10 kg na 1 m2 a pri absencii potrebnej starostlivosti - približne 3,5 kg. Hmotnosť papriky sa pohybuje od 80 do 160 g, dĺžka dosahuje 12 cm, chuť je sladká.
Plody sa zberajú vo fáze technickej zrelosti, keď dosiahnu požadovanú veľkosť, ale stále majú zelenú farbu. Odporúča sa odstrániť papriku pomocou noža, aby sa zabránilo poškodeniu stoniek. Po 2-4 týždňoch získajú plody charakteristickú farbu. Skladovacie obdobie je 20-30 dní. Paprika by mala mať teplotu 0–2 ° C a vlhkosť vzduchu 90–95. Plody odrody California Miracle sa pridávajú do šalátov, omáčok, prvých jedál. A tiež plnené, konzervované a konzumované čerstvé.
Recenzie záhradníci
Pepper California zázrak má schopnosť vyvíjať a prinášať ovocie v nepriaznivých podmienkach. Úroda sa dá získať aj bez starostlivosti. Produktivita korenia sa však výrazne zníži. Splnenie všetkých agrotechnických požiadaviek zvýši produktivitu na maximálny výkon.