Nemôžete prestať kopať: o čom sa hovorí tradičné a prirodzené poľnohospodárstvo?

Po milióny rokov naša planéta pestovala lesy, stepi, polia, vytvárala a chránila ekosystémy. Dejiny poľnohospodárstva trvajú približne šesť tisíc rokov a vždy sa s krajinou ošetrovateľka vždy dôkladne správala. Všetko sa zmenilo - najskôr sa objavil jazdecký pluh, potom ešte produktívnejší pluh. Intenzívne poľnohospodárstvo trvajúce dvesto rokov vyčerpalo úrodnú pôdu. A dnes si agronómovia a všetci tí, ktorí obrábajú pôdu, uvedomujú nesprávny prístup. Tisíce záhradkárov z celého sveta sa vracajú k zásadám prirodzeného poľnohospodárstva. Napriek tomu debata okolo neho ustupuje.

Čo je to prírodné poľnohospodárstvo

Záhradníctvo si vyžaduje veľa pozornosti, práce a materiálnych investícií. Od jari do jesene pracujú obyvatelia leta - vykopávajú, pestujú, lejú, uvoľňujú a zalievajú postele. Ďalšie je zber a výkop. Musíte tiež kúpiť hnojivá, fungicídy a insekticídy na kŕmenie výsadieb, ich ošetrenie pred chorobami a ich ochranu pred škodcami. Väčšina záhradkárov nemyslí na to, čo sa deje s takým intenzívnym poľnohospodárstvom. Prečo nikto nevytvára „skleníkové“ podmienky pre divoké rastliny, ale rastú a množia sa? Prečo sa verí, že záhradnícke plodiny potrebujú špeciálne ošetrenie, aby mohli pestovať a pestovať plodiny?

Rastliny majú pomocníkov - živé organizmy, ktoré obývajú pôdu. Vďaka svojim životne dôležitým funkciám má presne štruktúru, ktorá je nevyhnutná pre výživu, odolnosť voči chorobám a rast vegetácie. YI Slashchilin vo svojej knihe Sensible Agriculture uviedol, že tajomstvom vysokých výnosov nie je intenzívna kultivácia, ale množstvo baktérií v pôde. Čím je vyššia, tým lepšie je ovocie zeme. Zvyčajne na 100 metrov štvorcových. metrov pôdy obsahuje až 200 kg baktérií a toľko živých organizmov, ktoré ročne produkujú až 500 kg vermicompostu.

Človek, rekultivácia Zeme, ničí existujúcu rovnováhu, narúša biotop mikroorganizmov a vyháňa obyvateľov hornej úrodnej vrstvy pôdy - dážďovky, čím sa uvoľňuje pôda a je našuchorená..

Hĺbkové vykopávanie pôdy, ošetrenie chemikáliami spôsobenými infekciami a škodcami narušilo pôdny ekosystém. Vyčerpaná pôda nie je schopná porodiť dobrú úrodu a človek opäť využíva chemické látky na zlepšenie zloženia a úrodnosti pôdy. Začarovaný kruh.

Takže priaznivci prírodného poľnohospodárstva. Čo je tento systém a prečo spôsobuje taký záujem? Táto koncepcia sa vzťahuje na poľnohospodárstvo, v ktorom sa nevykonáva hlboká orba pôdy, nepoužívajú sa chemické prostriedky na ochranu proti chorobám a škodcom a nepoužíva sa minerálne hnojivo. Nazýva sa tiež ekologické alebo ekologické poľnohospodárstvo..

Systém prirodzeného poľnohospodárstva nie je nový. I.E. Ovšinskij sa považuje za svojho predka, ktorý na konci 19. storočia patentoval nový systém nulovej poľnohospodárskej technológie, keď sa pôda neoradí, ale pokryje iba zvyšky rastlín. Stala sa prototypom a súčasťou modernej praxe prírodného poľnohospodárstva. Nulová technológia sa stále používa v poľnohospodárstve, ale iba v suchých oblastiach a na miestach, kde je orba nemožná alebo zakázaná.

V sovietskych časoch mala nasledovníkov, hoci priemyselnú aplikáciu nenašla. Ale agronómovia a záhradníci našej doby začali aktívne praktizovať a podporovať prírodné poľnohospodárstvo.

Základné princípy prírodného poľnohospodárstva

Podľa prívržencov prírodného poľnohospodárstva prináša hlboké oranie pôdy iba škodu. Čo sa stane s pôdou, keď je hlboko vykopaná, ako je bežné v tradičnom poľnohospodárstve? Vždy sa verilo, že hlboké kopanie posúva hornú úrodnú pôdnu vrstvu dovnútra, bližšie ku koreňom rastlín. Pod inverznou vrstvou sa v skutočnosti tvorí pevná podrážka - zhutnenie medzi ornou a podpovrchovou vrstvou pôdy, ktorá vytvára bariéru pre korene rastlín, ktoré sa snažia extrahovať vlhkosť z hlbín zeme. Vykopaná vrstva v priebehu času zasychá a tiež zhutňuje, čo sťažuje prevzdušňovanie pôdy. Preto je potrebné, aby obyvatelia leta neustále zavlažovali a uvoľňovali postele.

Prirodzené poľnohospodárstvo je založené na troch zásadách:

1. Nekopírujte, ale uvoľnite zem do hĺbky 5 - 7 cm. Takéto ošetrenie nepoškodí „populáciu“ pôdy, zanechajú nedotknuté početné pasáže vykopané dážďovkami a zachovajú rozkladajúce sa korene rastlín, ktoré tvoria živné médium pre mikroorganizmy..

   

   Povrchová úprava rovinnou rezačkou sa vykonáva bez rotácie pôdy, čo len nepatrne ovplyvňuje pokojný život obyvateľov pôdy

2. Mulčujte pôdu. Zem je pokrytá hrubou (do 10 cm) vrstvou posekanej trávy, rezaného siderata, dozretého kompostu, listov, lístia alebo sena. Prístrešok chráni pôdu pred vyschnutím - vlhkosť sa menej odparuje a samotný kompost slúži ako jeho zdroj. Z rozdielov v denných a nočných teplotách sa na ňom vytvára kondenzácia, ktorá tečie do zeme. Mulčovanie zabraňuje rastu buriny, čo záhradníka zbavuje únavného buriny. Postupne sa rozpadajúca spodná vrstva organického povlaku slúži ako zdroj potravy pre pôdne baktérie a červy.

   

   Mulčovanie je poľnohospodárska technika, ktorá spočíva v tom, že sa na povrch pôdy položí ochranná vrstva z akéhokoľvek materiálu, ktorý ju chráni pred nadmerným rastom buriny, vysychaním a nerovnováhou vody a vzduchu v hornej vrstve.

3. Používajte iba organické hnojivá alebo biologické výrobky. Na zvýšenie plodnosti sa používa zelený hnoj, kompost, humus, bylinné fermentované infúzie, EM prípravky (Baikal, Radiance, East). Siderats nielen uvoľňujú zem. Sú schopné nahradiť kompost, hnoj a minerálne hnojivá. Účinné mikroorganizmy (EM) obsiahnuté v biologickom procese spracovávajú organickú hmotu na ľahko stráviteľnú (chelátovú) formu rastlín, fixujú mikroelementy a potláčajú patogénnu mikroflóru. Bylinné infúzie - dodávatelia minerálov a vitamínov.

   

   Organické hnojivá obsahujú dusík, fosfor, draslík, vápnik a ďalšie rastlinné živiny

To je však ďaleko od všetkých jemností ekologického poľnohospodárstva. Zahŕňa aktualizáciu odrôd, prírodné metódy na ochranu rastlín pred chorobami a škodcami, zásady striedania plodín, plánovanie výsadby a oveľa viac..

Video: praktické rady o prírodnom poľnohospodárstve od spoločnosti Galina Kizima

Ekologické poľnohospodárstvo - pre alebo proti?

Nepochybnou výhodou prírodného poľnohospodárstva je zachovanie úrodnosti pôdy. Ďalším plusom je získanie ekologickej plodiny. Dokonca aj zástancovia technológie tvrdia, že nižšia práca a čas môžu priniesť vyššie výnosy ako pri tradičnom poľnohospodárstve. Aj tu sa však názory líšia. Niektorí hrdo demonštrujú na fóre hojnú úrodu fotografií, iní tvrdia, že pri tradičnom spôsobe pestovania dostali najlepší výsledok..

Skeptickí záhradníci - odborníci nachádzajú ďalšie nevýhody v prírodnom poľnohospodárstve. Predovšetkým to sú pochybnosti o prirodzenej ochrane výsadby pred chorobami a škodcami. Domnievajú sa, že bez chemikálií je ťažké zaobchádzať s škodcami, ktorí migrujú z iných regiónov a nemajú nepriateľov v miestnom prostredí, to isté platí pre plazivosť z blízkeho miesta infekcie a sedimenty, ktoré nesú spóry škodlivých húb. Vo všetkých nesúhlasí s prívržencami prírodného poľnohospodárstva a biológov. Hovoríme o jemnej kultivácii namiesto toho, aby sme hlboko kopali zem.

Pri kopaní ani na bajonet lopaty sa nedá nazývať hlboko. V tomto prípade nie sú ovplyvnené anaeróbne vrstvy pôdy, čo znamená, že sa mikróby nepohybujú. Toto ošetrenie však zvyšuje dostupnosť vlhkosti a vzduchu pre korene a rastliny. Navyše, veľmi dôležitý bod: hlboké kopanie by sa malo vykonávať každých 5 - 10 rokov (to znamená raz striedanie plodín alebo prvky striedania plodín vo vzťahu k záhrade), aby sa zničila podrážka pôdy (zhutnená vrstva, nepreniknuteľná pre korene rastlín), ktorá môže tvoriť sa v hĺbke 30 cm (ak kopali celú dobu pod lopatou). Hrúbka aeróbnej vrstvy (v ktorej je kyslík) závisí od typu pôdy, ale spravidla je to 30 - 40 cm. To znamená, že vykopaním 20 - 30 cm neporušujeme štruktúru pôdy, ale zlepšujeme ju, stáva sa voľnejšou, hrudkovitý a priepustný.

Kandidát na biologické vedy Vladimír Kiryushin

https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43110382158/Traditsionnoe-zemledelie-ili-organicheskoe.-Plyusyi-i-minusyi?nr=1

Ďalšia námietka v Kiryushine sa týka skutočnosti, že v prípade organických hnojív dostanú rastliny všetky potrebné látky vrátane minerálov. Je to pravda, ale premena na chelátovú formu si vyžaduje čas. Minerálne hnojivá pôsobia okamžite a rýchlo na vyriešenie problému, ku ktorému dochádza v prípade nedostatku jedného alebo druhého mikroelementu. Preto vedec považuje úplné odmietnutie minerálnych hnojív za iracionálne. Je nevyhnutné prísne dodržiavať proporcie a používať vysoko kvalitné rafinované minerálne hnojivá, aby nenarúšali štruktúru pôdy.

Odborníci na poľnohospodárstvo tvrdia, že prirodzené poľnohospodárstvo je prospešné iba v malých oblastiach, tj na osobných pozemkoch. Pestovanie ekologických výrobkov v priemyselnom meradle si vyžaduje veľa manuálnej práce, čo je pre priemerného spotrebiteľa príliš drahé.

Je ťažké spochybniť zjavné výhody prírodného poľnohospodárstva. Má však aj slabé stránky. Toto je zložitosť prechodu z tradičného poľnohospodárstva, keď sa investuje veľké úsilie a návrat nie je šťastný. Prirodzené poľnohospodárstvo v rôznych regiónoch poskytne rôzne výsledky. Zloženie a stav pôdy, podnebie a mikroklíma.

Tradičné poľnohospodárstvo, ktoré sa v našich záhradách testuje už desaťročia, však nemožno označiť za neúčinné. Najrozumnejšia sa zdá byť kompromisná možnosť - využiť každú metódu a skombinovať ju. Napríklad na výrobu minerálnych hnojív a používanie chemikálií zo škodcov a chorôb iba ako sanitka. A v iných prípadoch dodržiavať zásady prírodného poľnohospodárstva.

Recenzie odborníci na záhradkárov

Ktorý spôsob chovu je pre vás najlepší? Hlavnou vecou je zaobchádzať so zemou s láskou a v každom prípade sa v prvom rade zameriavať na stav a potreby poľnohospodárskych záhradných plodín.