Začiatkom leta sú najchutnejšie odrody jabĺk

Aby bolo možné na konci júla vybrať zo stromu šťavnaté a zrelé jablko, stojí za to vysadiť skoré odrody jabloní na záhrade..

Letné odrody sa môžu zbierať v júli až auguste. V priemyselnom záhradníctve sa takéto jablká pestujú menej často, pretože sa príliš dlho neuchovávajú. Sú však skvelé pre súkromný statok. Dlhé obdobie zberu je významným prínosom a krátka doba použiteľnosti a zlá prepraviteľnosť nie sú príliš veľkým problémom.

Skoré jablone začínajú pestovať plodiny v 4. roku po výsadbe a každý rok ich pestujú. Hlavnou výhodou skorých odrôd jabĺk je ich skorá zrelosť. Je tu však jedna nevýhoda: plody sa rýchlo stávajú bezcennými, takže ich musíte jesť okamžite po zbere. To je dôvod, prečo by sa jablká mali zo stromu odstrániť podľa potreby a zvoliť najväčšie a najkrajšie.

Pri zbere ovocia je dôležité pamätať na to, že kým sa jablko nezíska zo stromu, neustále rastie. Preto, ak odstránite celú plodinu naraz, bude mať polovica zlej kvality. Ak meškáte, niektoré jablká dozrievajú a spadnú. Ovocie sa musí vytrhávať zo stopky tak, aby sa skladovalo dlhšie a nepoškodilo sa.

Základné požiadavky na odrody

Pri výbere vhodnej odrody jabloní do záhrady venujte pozornosť nasledujúcim ukazovateľom:

• zimná odolnosť,
• predčasná splatnosť,
• ročné rodenie,
• hmotnosť ovocia 100 - 150 g,
• atraktívny vzhľad jabĺk a svetlá aróma,
• minimálne riziko infekcie chrastou,
• obmedzený rast stromov (do 4 m),
• kompaktná koruna strednej hustoty.

Júl Černenko

Vysoko výnosná skorá odroda ovocia s dobrou zimnou odolnosťou. Silný strom s hustou oválnou kužeľovou korunou. Jablká začínajú dozrievať postupne od polovice júla. Plody sú ploché, žltkasto-zelené s tónom čerešne. Úroda sa uchováva najviac 2 týždne. Buničina je jemná, šťavnatá a aromatická.

Vstup do plodu

Hodnotenie chuti

Hmotnosť plodu (g)

sklizen

Skladovateľnosť

3-5 rokov

4.0

120

Postupne od polovice júla

2 týždne

cyprus

Odroda je rýchlo rastúca a vysoko odolná voči zimám. Strom je vysoký s úzkou pyramídovou korunou, ktorá sa podobá cyprusu. Jablká sú stredne veľké, ploché, okrúhle, s belavou pokožkou, na ktorých sú viditeľné ružové pruhy a škvrny. Ovocie dozrievajú koncom júla a majú sladkú chuť s ľahkou korenistosťou.

Vstup do plodu

Hodnotenie chuti

Hmotnosť plodu (g)

sklizen

Skladovateľnosť

3-4 roky

4.3

50-60

Postupne od konca júla

2 týždne

cukrík

Raná odroda plodín so strednou zimnou odolnosťou. Mladé jablone rodia ovocie pravidelne, vo vyššom veku - s určitou periodicitou. Prvé jablká dozrievajú koncom júla. Sú stredne veľké, zelenkavo žlté s červenkastou takmer po celej ploche. Buničina je hustá a jemnozrnná, veľmi sladká.

Vstup do plodu

Hodnotenie chuti

Hmotnosť plodu (g)

sklizen

Skladovateľnosť

3-4 roky

4,7 bodu

120

Postupne od konca júla

2 týždne

Skorá červená

Rýchla zimná odolná odroda jabloní. Strom mierneho rastu so zaoblenou korunou. Začína prinášať ovocie 4-5 rokov a robí to skôr ako mnoho iných letných jabloní: otvára sezónu jabĺk začiatkom júla. Plody sú okrúhle, nie príliš veľké, majú červenú červenkastú hustú dužinu a silnú arómu.

Vstup do plodu

Hodnotenie chuti

Hmotnosť plodu (g)

sklizen

Skladovateľnosť

4-5 rokov

4,0-4,3 bodu

70-90

Postupne od začiatku júla

2 týždne

Mantet

Rýchlo rastúca odroda s vysokou produktivitou a dobrou zimnou odolnosťou. Jediným negatívnym javom je pravidelné ovocie. Strom strednej výšky s pyramidálnou korunou. Jablká začínajú dozrievať koncom júla - začiatkom augusta. Plody sú zaoblené kužeľovité, zelenkavo-žlté farby s jasne červeným začervenaním. Krémová a aromatická dužina jabĺk, ružová pod pokožkou.

Vstup do plodu

Hodnotenie chuti

Hmotnosť plodu (g)

sklizen

Skladovateľnosť

4-5 rokov

4,5 až 4,6 bodu

120-130

Postupne od konca júla

2 týždne

Orlov

Rýchlo zberná odroda jabloní s vysokou zimnou odolnosťou a odolnosťou proti chrastavitosti. Strom je stredne veľký, charakterizovaný zaoblenou korunou. Plody sú žlto-zelené s červenými fuzzy pruhmi. Buničina je hustá, ale veľmi šťavnatá, sladká a kyslá. Význačnou vlastnosťou jabĺk je možnosť uchovávať až 1 mesiac. Ako strom starne, rezistencia chrasty klesá.

Vstup do plodu

Hodnotenie chuti

Hmotnosť plodu (g)

sklizen

Skladovateľnosť

3-4 roky

4,5 bodu  

120-140

Polovica konca augusta

1 mesiac

Stark Erliest

Rýchlo rastúca škála relatívnej zimnej odolnosti. Strom je stredne veľký, koruna je pyramidálna. Ovocie dozrievajú koncom júla a môžu sa skladovať asi 3 týždne. Jablká sú zaoblené, mierne podlhovasté, na celej ploche žiarivo ružové. Buničina je šťavnatá, sladká a kyslá, voňavá.

Vstup do plodu

Hodnotenie chuti

Hmotnosť plodu (g)

sklizen

Skladovateľnosť

3-4 roky

4,0 - 4,2 bodu

90-120

Postupne od konca júla

3 týždne

Chcete začať zbierať prvé jablká od polovice leta? Teraz viete, aké odrody jabloní musíte na to zasadiť.