Všetko, čo potrebujete vedieť o jedlých zimolezoch

Na Sibíri sa jedlé bobule zimolezu nazývajú omladzujúce bobule kvôli ich liečivej a výživovej hodnote a vysokému obsahu selénu. Táto rastlina je skutočným skladom vitamínov, minerálov a biologicky cenných látok..

Jedlá zimolez - severná rastlina. V južnej oblasti rastie prevažne divá zimolez, ktorá je spravidla červenoplodá s jedovatými plodmi. Jedlá zimolez s bobuľami tmavomodrej alebo fialovej farby sa tu prakticky nenachádza..

Jedlé vlastnosti zimolezu

Zimolez je kultúra odolná voči chladu a netoleruje ju extrémne teplo na juhu. Na Ukrajine sa však už pestujú odrody, ktoré sa v južnom regióne môžu úspešne pestovať. Zimolez sa vyznačuje skorým dozrievaním bobúľ - o 1-2 týždne skôr ako záhradnými jahodami a vysokou (do -50 ° C) mrazuvzdornosťou. Na juhu, kvôli častým zimným (februárovým) topeniam, predčasne opúšťa spiaci stav a pri návrate mrazu je poškodený. A jarné krátkodobé mrazy sa jej neboja. Kvety nie sú poškodené ani pri teplote 8 - 10 ° C.

Zimolez je ker vysoký 1,5 až 2,5 m s dobre vyvinutým rozvetveným koreňovým systémom. Chuť plodov zimolez závisí od dostupnosti vlhkosti počas obdobia dozrievania. Nedostatok vody vedie k tvorbe horkosti v ovocí. Kríky žijú až 50 rokov, ale aktívne prinášajú ovocie od 7 do 25 rokov. Z jedného kríka môžete odstrániť až 2,5 kg plodov. Krížové opelenie je nevyhnutné pri pestovaní ovocia, preto je potrebné mať na záhrade 2-3 kríky vysadené vo vzdialenosti 2-4 m..

Ak chcete získať úrodu zimolezu, musíte na mieste vysadiť niekoľko kríkov, ktoré sa navzájom opeľujú

Funkcie starostlivosti o zimolez

Kríky zimolezu v akomkoľvek veku sú dobre tolerované transplantácia. Vysadené zakorenenými sadenicami, už v druhom roku, dávajú prvú úrodu. Toto je fotofilná rastlina, ktorá neprináša ovocie v tieni. Na juhu môže jedlá zimolez tvoriť úrodu bez priameho slnečného žiarenia, ale iba v priehľadnom čiastočnom tieni..

K pôda nenáročná kultúra, preferuje neutrálne pôdy. Netoleruje hojné zalievanie vodou, ale reaguje na vlhkosť so zvýšeným výnosom. Vo vyprahnutej pôde nedostatočné zalievanie okamžite znižuje výnos nielen súčasného, ​​ale aj budúceho roka, plody sú menšie a horké..

zasadený zimolez na jar alebo na jeseň v plytkých jamách ochutených humusom. Počas jesennej výsadby sa výhonky nedotýkajú, na jar - sú nakrájané na dobre vyvinuté púčiky. Pretože vzdialenosť medzi mladými kríkmi je dostatočná, je možné zasadiť zeleninu pred uzavretím vetiev do prázdneho priestoru.

V suchej pôde poskytuje zimolez chudobnú úrodu, bobule sú menšie a horké

Zimolez potrebuje horná vrstva dusíka dokonca aj na úrodných pôdach. Táto vlastnosť je spojená s pomalým rastom v prvých rokoch života. Prívod dusíka v prvých 2 až 3 rokoch (30 g dusíkatého hnojiva na 10 litrov vody) sa vykonáva každé 2 týždne až do polovice júna, počnúc listom. V nasledujúcich rokoch sa uskutočňujú 2 vrchné obväzy s plným hnojivom vo fáze kvitnutia listov a hromadného kvitnutia..

Propagovať Zimolez je potrebný iba vegetatívny: rozdelením kríkov, vrstvením, odrezkami. Počas množenia semien sa odrodové znaky v kultúre nezachovávajú.

Tvorba zimostrázových kríkov

Po pristátí prvý vyrezávanie kríkov je vhodné stráviť 5-7 rokov života. Je lepšie tvoriť kríky zimolezu na jeseň po páde listov av prípade potreby na jar vykonajte sanitárne prerezávanie sušených, pokrivých a slabých výhonkov. Opatrne skontrolujte zarastený objem puzdra. Odstráňte všetok prales a nechajte 4-5 silných vetiev. Ak sú silnejšie výhonky, odstráňte tie ďalšie..

Pri vnútornom zatienení jednotlivé vetvy začínajú vysychať a prestať rásť. Zvážte, že zimolez tvorí úrodu na ročných výhonkoch. Preto pri prerezávaní odstráňte zahustené konáre, ale tento rok nezastreľujte. Okolo 10 - 12 rokov je možné omladnúť jedlé kríky zimolezu..

Pri omladení najskôr vyberte suché vetvy do obytných oblastí, potom odrežte vetvy, ktoré prestali rásť, a ponechajte 1/3 zeme (najlepšie na vetve). Vo vhodne orezanom kríku by mal byť vnútorný priestor prístupný slnečnému žiareniu. Ak je puzdro v chode, úplne odrežte nadzemnú časť a začnite tvoriť od nuly.

Prvé prerezávanie kríkov zimolezov sa vykonáva po dobu 5-7 rokov

Jedlý zimolez je vysoko odolný proti mrazu, prakticky nie je náchylný na choroby, nevyžaduje zložitú starostlivosť. Pridajte k týmto vynikajúcim vitamínovým plodom - a získate dokonalý krík do záhrady.