Najlepšie zemiaková kaša s tajnou prísadou

Najlepšie šťouchané zemiaky s tajnou prísadou 1

40 minút

príprava:

15 minút

  • príprava:

    25 minút

  • počet porcií:

    6

  • obtiažnosť:

    proste

  • Vzdušná zemiaková kaša sa iba roztopí v ústach!

    zloženie:

    zemiaky1 kg
    krém1/3 šálky
    maslo3 lyžice.
    smotanový syr100 g
    soľ podľa chuti
    korenie podľa chuti

    Príprava:

    1. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na polovicu a varíme v slanej vode, kým nezmäknú.
    2. V malej panvici zapaľujte na miernom ohni, skombinujte smotanu, maslo a smotanový syr. Zmes sa mieša, kým nie je homogénna a zohreje sa.
    3. Zemiaky vypustíme a trochu vychladíme..
    4. Rozdrvené zemiaky rozmačkajte vo veľkej mise. Pridajte krémovú zmes a všetko dôkladne premiešajte. Podľa chuti pridajte soľ a korenie..

    Namiesto smotanového syra môžete použiť dobre vyšľahanú tukovú smotanu.

    Podiel na sociálnych sieťach:
    Takto to vyzerá