Jednoduchý jablkový koláč so solenou karamelkou
30 minút
príprava:
10 minútpríprava:
20 minútpočet porcií:
8obtiažnosť:
prosteRýchly a neuveriteľne chutný jablkový koláč!
zloženie:
hotové lístkové cesto | 1 list |
jablká | 2 ks. |
citrónová šťava | 2 lyžice. |
vanilkový extrakt | 2 lyžičky. |
cukor | 3 lyžice. |
vajcia | 1 ks. |
karamelová omáčka | 1/4 šálky |
morská soľ | podľa chuti |
Príprava:
- Predhrejte rúru na 220 ° C. Panvicu prikryte pergamenovým papierom.
- Nakrájajte jablká na tenké plátky. Vložte ich do veľkej misky a pridajte citrónovú šťavu, vanilkový extrakt a hnedý cukor, dôkladne premiešajte.
- Položte predtým rozmrazený list z cesta na plech na plech potiahnutý papierom. Ľahkým stláčaním nožom urobte strany 1-1,5 cm od okraja (bez rezania cesta). Cesto prepichnite vidličkou.
- Z každého plátku jablka pretrepte prebytočnú tekutinu. Plátky položte na lístkové cesto bez toho, aby ste opustili okraj natiahnutý nožom.
- Beat vajcia s 1 polievková lyžica. voda. S touto zmesou sa kefy očistia okrajmi koláča. Pečieme koláč 15 až 17 minút, kým cesto trochu nestúpa a nezakryje sa zlatou kôrou.
- Vyberte koláč z rúry, posypte karamelovou omáčkou a posypte morskou soľou. Nakrájajte na kúsky a podávajte okamžite..
Podiel na sociálnych sieťach: