Jahodový koláč bez pečenia
30 minút
príprava:
15 minútpríprava:
15 minútpočet porcií:
8obtiažnosť:
prosteVzdušný krémový koláč s šťavnatými čerstvými jahodami sa práve rozplýva v ústach!
zloženie:
jahody | 1 kg |
pečivo cookies | 500 g |
krém | 3 3/4 šálky |
práškový cukor | 1/3 šálky |
vanilín | 1 lyžička. |
horká čokoláda | 60 g |
Príprava:
- Olúpame a nakrájame jahody na tenké plátky. Nechajte celé celé bobule na ozdobu..
- Pomocou mixéra dobre poraziť 3 1/2 šálky smotany. Pridajte cukor, vanilín a znova dobre porazte..
- Na tanier (alebo formu) koláča položte vrstvu smotany, na vrch - vrstvu cookies. Na sušienky položte vrstvu smotany a nakrájaných jahôd. Opakujte vrstvy. Vrchnou vrstvou musí byť šľahačka a jahody.
- Ak chcete pripraviť čokoládovú omáčku, zahrievajte zvyšnú 1/4 šálku smotany, pridajte nasekanú čokoládu. Nechajte čokoládu trochu roztopiť a potom zmes premiešajte, až kým nebude hladká. Nalejte čokoládovú omáčku na koláč.
Hotový koláč schladte najmenej 4 hodiny. Pred podávaním ozdobte čerstvými jahodami..
Podiel na sociálnych sieťach: