Nakladaný zelenok

Nakladané Zelenki 1

50 minút

príprava:

15 minút

  • príprava:

    35 minút

  • počet porcií:

    3

  • obtiažnosť:

    proste

  • Skvelý predjedlo pre zemiaky! Varené nakladané greeny na zimu.

    zloženie:

    zelené huby3 l
    voda1 liter
    ocot 9.2 lyžice.
    soľ1 polievková lyžica.
    bobkový list3 ks.
    čierne korenieHrášok 5-7

    Príprava:

    1. Huby nasiaknite v slanej vode po dobu 5-6 hodín. Potom vypusťte slanú vodu a huby niekoľkokrát opláchnite pod tečúcou vodou. Ak sú huby veľké, nasekajte ich. Preložte na panvicu, naplňte studenou vodou, varte najmenej 30 minút a vypustite vývar.
    2. Huby nalejte čerstvou vodou, pridajte soľ, bobkový list, korenie, varte ďalších 5 minút, nalejte do octu a premiešajte.
    3. Pripravené huby vložte do sterilizovaných litrových pohárov a zrolovať.

    Podiel na sociálnych sieťach:
    Takto to vyzerá