Keksľa s brokolicou a syrom
1 hodinu
príprava:
20 minútpríprava:
40 minútpočet porcií:
6obtiažnosť:
prosteKastrol nie je ošemetná vec. Zo zvyškov varenej ryže, strúhaného syra a brokolice si môžete pripraviť vynikajúce jedlo pre celú rodinu..
zloženie:
brokolica | 450 g |
varená ryža | 4 lyžice. |
cibuľa | 1 ks. |
cesnak | 2 strúčiky |
tvrdý syr | 200 g |
maslo | 3 lyžice. |
múka | 3 lyžice. |
mlieko | 2 lyžice. |
soľ | podľa chuti |
mleté čierne korenie | podľa chuti |
mletá paprika | podľa chuti |
mletá paprika | podľa chuti |
Príprava:
- Brokolicu rozdeľte na kvetenstvo a zmiešajte s väčšinou strúhaného syra a predvarenej ryže. Pokiaľ nie sú rovnomerne premiešané. Zvyšný čedar odložte na postrek na panvicu.
- Nakrájajte cibuľu a cesnak, vložte do hrnca, pridajte maslo a duste, kým nebude cibuľa mäkká. Pridajte múku, zamiešajte ju a nechajte niekoľko minút variť, až kým nebude mierne zlatá. Potom nalejte do mlieka, dobre premiešajte a vyberte z tepla. Omáčku ochutíme soľou, korením, paprikou a paprikou.
- Pripravenú omáčku nalejte do ryžovej zmesi a dobre premiešajte. Posypte pekáčom olej a vložte doň zmes, posypte zvyškom syra a vložte do rúry predhriatej na 180 ° C na 35 - 40 minút. Pred podávaním nakrájajte na plátky.
V tomto recepte môžete použiť čerstvú alebo vopred rozmrazenú brokolicu..
Podiel na sociálnych sieťach: