Kôpr na zimu v mrazničke
V horúcom letnom dni sa chcem deliť o recept: ako zmraziť kôpor na zimu v mrazničke.
Koniec koncov, každá dobrá hosteska sa snaží zásobiť ochutené zelené jedlá tak, aby v chlade bolo niečo, čo by sa dalo pridať k jednoduchým jedlám, a tak dodávali vitamíny, arómy a farby..
Nestrácajte preto zbytočne čas.
Ako pripraviť kôpor na zimu
Teraz budeme hovoriť o niekoľkých možnostiach..
Čo je potrebné
- Neobmedzený čerstvý kôpor.
Krok za krokom recept s fotografiou
Ideme na záhradu a roztrháme čerstvý kôpor. Ak nie je záhrada, kupujeme na trhu ženy s dobrými očami. Prineste domov, choďte na podnikanie.
Odstraňujeme zažltnuté časti, korene, vetvičky, nechávame len mladé listy.
Prach a nečistoty umyte.
Položíme uterák na stôl, položíme naň zeleň. Musí úplne vyschnúť, nepotrebujeme nadmernú vlhkosť.
Jemný režim.
Zmrazovacie metódy
Dám najobľúbenejšie a najobľúbenejšie.
V silikónových formách
robíme všetko, ako je uvedené vyššie, a nasekanú kôprom dáme do muffinov.
Pridajte prevarenú studenú vodu, po zmrazení obsahu ju pošlite do mrazničky, vyberte, preneste do vrecka a pevne ju zviažte. Táto metóda je veľmi výhodná, pretože sa ukáže malá časť.
V ľadových formách, kockách
Podobne v predchádzajúcom spôsobe sú iba časti menšie.
V baleniach
Táto metóda je najjednoduchšia a najbežnejšia, používa ju veľa žien v domácnosti, pretože je bez problémov.
Nasekaný kôpor vložte do jednoduchého plastového vrecka alebo do špeciálneho vrecka na zmrazenie, zviažte ho a pošlite ho do chladničky alebo skôr do mrazničky.
Jedinou nevýhodou je, že v obrovskom množstve zamrzne a budete musieť nožom odrezať správne množstvo alebo ho rozbiť valivým kolíkom, kladivom..
Tip: kôpor má veľmi špecifickú vôňu, arómu. Preto ho vložte na oddelenie, kde sa nachádzajú mäsové alebo rybie prípravky. Ak je tento obrobok uložený v blízkosti bobúľ, absorbuje vôňu zelene, ale to vám veľmi dobre nepoviem..
Obrobok môžete stále zabaliť do bežnej potravinovej fólie. Počas skladovania to zabráni šíreniu zápachu v chladničke (mrazničke)..
Teraz viete, ako mraziť kôpor na zimu v mrazničke, nemali by byť žiadne problémy.