Hliva ustricová

Medzi čeľade ustríc patria druhy, ktoré nie sú ako obyčajné klasické huby, ale lieviky alebo rohy. Medzi takéto exempláre patria huby ustrice s neobvyklými klobúkami a prekvapivo dlhé nohy, vďaka ktorým sa huby podobajú pôvabným balerínam..

Hliva ustricová

Hliva ustricová - lat.Pleurotus cornucopiae

Inak povedané, huba, ktorej klobúk pripomína roh, sa nazýva huba Gliva, Kagarchik alebo Oyster - na počesť skutočnosti, že vytvára obrovské hniezda, ktorých hmotnosť sa niekedy rovná 1 kg..

Externé funkcie

Hubová čiapka

Tvar hríbov hlávkovej ustrice hojne pripomína lievik alebo roh a dosahuje priemer 30 až 100 mm. Čiapka občas vyrastie vo forme listu alebo jazyka a ohýba sa smerom nahor: k tomu dochádza u dospelých húb. U mladých húb sa ukázalo, že je vypuklý, s okrajmi zabalenými vo vnútri.

Farba klobúkov závisí od miesta distribúcie a veku húb a môže byť belavá a tmavšia až do okrového odtieňa šedej..

Hubové „klobúky“ sú plnené mäsovo napnutou bielou dužinou, ktorá sa zrelá ako dospievajúce huby ustrice..

Čiapka čiapky je zdobená bielymi ozdobnými riedkymi doskami, ktoré sa lepia na celú nohu až na dno, kde často tvoria nezvyčajný prútený ornament..

Huby ďateliny sa množia bielymi spórami.

Hubová noha

Nohy sa líšia centrálnym alebo priečnym usporiadaním vo vzťahu k klobúkom a rastú výraznejšie ako v iných poddruhoch húb ustríc. Dosahujú hrúbku 15 mm a výšku 30 - 80 mm.

Na povrchu nôh je veľa dosiek, často ľahších ako klobúk. Chodidlo je užšie.

Miesta rastu

Hliva ustrica bohatá preferuje zvyšky listnatých stromov nachádzajúcich sa na neprístupných miestach, a preto sa často vyskytuje v hustých kríkoch, vetrovkách, v miestach odlesňovania..

Hlina nesie ovocie vo veľkých hniezdach mnohých húb, ktorých hmotnosť niekedy dosahuje kilogram, od prvého mája do druhej polovice septembra..

Podobné druhy

Neskúsení hubári si pletú Kagarchika s hubou plúcou hlivou, ktorá sa líši od klobúkov podobných fanúšikom v tvare rohoviny a matne vyjadrených nôh..

konzumovateľnosť

Aj keď hliva ustricovitá nemá bohatú arómu a chuť z húb, huba sa považuje za jedlú. V kombinácii s inými výrobkami, napríklad po vyprážaní s cibuľou, sa jej nevýrazné mäso stáva skutočne chutným.