Palačinky vo fľaši na mlieku

Palačinky vo fľaši na mlieko 1

  • Čas varenia:30 min
  • Dávky na jeden kontajner:6
  • Druh misky:pečenie
  • kuchyne:domov
  • obtiažnosť:priemerný

Chcem sa s vami podeliť o jednoduchý a chutný recept a odporúčam vám variť palacinky vo fľaši s mliekom. Naša rodina nielenže konzumuje palacinky na Masopust - je to skvelé raňajky pre deti i dospelých..

Hovoríte, že výroba cesta a proces pečenia palaciniek sú dosť namáhavé. Možno sa to nebude zdať tak jednoduché pre začínajúcich kuchárov, ale ak sa prispôsobíte a trénujete, všetko bude dosť rýchle. Okrem toho vám poviem spôsob, ktorý vám pomôže ušetriť veľa času. Jedlá po takomto varení sa budú omývať oveľa menej. A budete chcieť oddávať svojim blízkym tak často, ako je to možné, lahodnými palacinkami v mlieku, ktoré môžeme ľahko pripraviť v plastovej fľaši..
Aby všetko fungovalo dokonale, postupujte podľa podrobných fotografií, ktoré sú uvedené nižšie v recepte, a ak máte nejaké otázky, opýtajte sa ich na komentáre.

Čo ma k tejto metóde pritiahlo

  1.  Je to celkom zaujímavé, môžete s deťmi variť a tým ich pobaviť a rozveseliť.
  2.  Fľaša cesta sa bez problémov zmestí do chladničky, na rozdiel od pekáča s cestom, čím viac ho môžete pevne uzavrieť korkovou zátkou a cudzie pachy nebudú pokaziť palacinky. Koniec koncov, môžete uvariť veľa cesta, upiecť manželovi správne množstvo palaciniek na zajtra, a keď sa malá dcéra alebo syn prebudí, upečte chutné, teplé a predovšetkým čerstvé raňajky..
  3.  Nie je potrebné umývať veľa riadu.
  4.  Na stôl a kachle nie sú kvapky.
  5.  Všetko je čisté a upratané..
  6. Môžete dať všetko do fľaše večer a rýchlo pripraviť ráno.

Tenké palacinky s mliekom doma

Je to dosť jednoduché, stojí za to skúsiť to.

zloženie:

  • Vajcia - 2 ks;
  • Pšeničná múka - 10 lyžíc. domčeky. so sklíčkom;
  • Cukor - 3 lyžice. lóže;
  • Soľ - 0,5 lyžičky;
  • Rastlinný olej - 3 lyžice. lóže;
  • Mlieko - 600 ml.

Čo ešte budete potrebovať:

  • Plastová fľaša so zátkou 1,5 litra;
  • Konev;
  • Panvica.

Ako pripraviť palacinky v plastovej fľaši na mlieko - jednoduchý recept

Chcel by som tiež upozorniť na skutočnosť, že môžete variť palacinky nielen podľa vyššie uvedeného receptu, vaše obľúbené zloženie ingrediencií je pre recept ideálne - samotný proces je tu dôležitý.

Palacinkové cesto vo fľaši

Palačinky vo fľaši na mlieku 2Potrebujeme čistú plastovú fľašu bez zápachu. Otvorte, znovu opláchnite čistou vodou a nalejte múku, cukor, soľ a sódu do stredu pomocou konvy. Potom pridajte dve vajcia a polovicu mlieka. Fľašu zatvoríme a veľmi intenzívne sa ňou pretrepáme. Všetky komponenty musia byť zmiešané. Potom nalejte zvyšok mliečneho a rastlinného oleja, dobre ho otočte a znova pretrepte. Mali by sme získať perfektné cesto na kusové palacinky.

Priťahujem svoje malé deti (vo veku 4 a 6 rokov) do tohto procesu. Tento proces varenia sa im veľmi páči..

Ak sa z nejakého dôvodu vytvorili hrudky, nebojte sa, vezmite sitko a pretlačte cesto.

Ako smažiť

Palačinky vo fľaši na mlieku 3 Hotové cesto nechajte stáť 10-20 minút. Znovu dobre pretrepte a môžete začať s pečením palaciniek. Aby ste to dosiahli, zohrejte panvicu rastlinným olejom na ohni. Nalejte cesto na panvicu a rovnomerne ho rozmiestnite po celej ploche.

Palačinky vo fľaši na mlieku 4 Fry na oboch stranách až do zlatohnedej. Takže pokračujte, kým cesto z palacinky neskončí.
Palačinky vo fľaši na mlieku 5Veľmi často tu varím v takom litrovom hrnku s výtokom. Pridajte mlieko a ďalšie prísady a zmiešajte s mixérom. Je veľmi vhodné naliať na horúci povrch panvice.

Ako podávame palacinky s mliekom

Tu si myslím, že by nemali byť otázky, záleží na vkusu každého, ale pre tých, ktorí hľadajú nápady, ponúkam zoznam toho, čo palacinky obvykle jedia v mojich siedmich. Keďže obsahujú vajcia a mlieko, nie sú chudé, preto môžete použiť ktorékoľvek z nich a napríklad polevy:

  • med;
  • jam;
  • jam;
  • Cukor a maslo - posypte maslom na horúcej palacinke, posypte cukrom.
  • Berry pyré - ja väčšinou zbieram bobuľové pyré na zimu, v zime jeme debugy a palacinky.
  • Falošný kaviár;
  • paštéta;
  • Capelin kaviár - predáva sa v nádobách v obchode, zvyčajne sa používa na sendviče, s palacinkami, tiež veľmi chutná;
  • Kyslá smotana;
  • Tvaroh so sušeným ovocím;
  • mak;
  • Dusená kapusta;
  • Vyprážané huby;
  • Vyprážaná cibuľa a mrkva;
  • Zemiaková kaša;
  • Ryža s varenými vajcami;
  • Krabie tyčinky, syr a cesnak (všetko je nastrúhané, pridáme trochu majonézy) rozložené na palacinke a zabalte.Palačinky vo fľaši na mlieku 6

goodies

  1. Hlavnou výhodou tohto spôsobu varenia je to, že nemusíte umývať veľa jedál (panvica, miešačka na panvicu).
  2. Na plynový sporák a stolovú dosku nepadajú žiadne kvapky
  3. Je možné variť nielen v mlieku, ale namiesto tekutej zložky je perfektná voda alebo kefír.
  4. Je vhodné skladovať v chladničke (je ťažké tlačiť hrniec s cestom na poličku chladničky a fľašu je možné ľahko zavrieť a dať na dvere, nezaberie veľa miesta).

Ako vidíte, táto metóda je veľmi jednoduchá a zaujímavá, myslím si, že v nej nájdu všetky výhody a možné nevýhody, ale aby ste im porozumeli, skúste pripraviť palacinky vo fľaši s mliekom aspoň raz, prajem vám veľa šťastia.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá