5 Prírodné farbivá na veľkonočné vajíčka

Aj keď je na obale s potravinovým farbivom uvedené, že sú bezpečné pre zdravie, neodporúčame ich používať na maľovanie vajec na Veľkú noc: stále je to „chémia“. Áno, a nič, pretože vo vašej vlastnej záhrade rastú vynikajúce prírodné farbivá!

Existuje veľa spôsobov, ako maľovať vajíčka prírodnými látkami šetrnými k životnému prostrediu. Tu im dáme najobľúbenejšie z nich a povieme vám, ako zatraktívniť farebné veľkonočné vajíčka..

1. Ako zafarbiť vajcia v šupke cibule

Toto je najznámejší spôsob maľovania vajec, ktorý aktívne používali naše babičky. Ale majte na pamäti: budete potrebovať veľa šupiek, takže ich začnite zbierať vopred.

Cibuľovú kôru vložte do panvice (napríklad do dvoch litrov), aby čistenie zaberalo najmenej polovicu objemu. Nalejte do 1 litra vody, privarte a povarte plevicu 15 minút. Potom ju odstráňte a do naplnenej vody pridajte 3 polievkové lyžice. soľ, 3 lyžice biely ocot, dobre premiešajte.

Do výslednej tekutiny dajte surové vajcia, ale najskôr ich utrite škrupinou bavlnenou podložkou namočenou v octe. Vajcia varte 10-25 minút, až kým nedosiahnu správny odtieň. Vaječné škrupiny môžu mať odtieň svetlo hnedá až vínová.

Ako vyrobiť mramorové vajcia na Veľkú noc?

Ak sa hnedohnedé vajcia javia ako monotónne, pomocou cibuľových šupiek a pančuchových nohavičiek vyrobených z polyamidu môžete vytvoriť nezvyčajný vzor mramoru..

Vaječnú škrupinu utrite bavlnenou podložkou namočenou v octe a počkajte, kým nezaschne. Na všetkých stranách zabalte vajíčko cibuľovými šupkami, zabalte pančuchy do kúskov (každá časť by mala byť 2 - 3-krát väčšia ako veľkosť vajíčka) alebo gázu, pripevnite k nej nite alebo kancelárske elastické pásky. Pridajte ocot (v pomere 2 polievkové lyžice. Ocot na 1 liter vody) do hrnca s vodou, privarte do varu a vložte do neho „zabalené“ vajcia. Varte 20 minút, potom vyberte a nechajte vychladnúť. Potom z vajíčok odstráňte všetky „odevy“ a utrite škrupinu rastlinným olejom.

Aby boli veľkonočné vajíčka ešte jasnejšie, pridajte do vody niekoľko kvapiek zelenej vody.

2. Ako zafarbiť vajíčka červenou kapustou

Listy tejto svetlej a zdravej kapusty zafarbia vaječnú škrupinu modrá farba.

Vajíčka zalejeme v čistej vode. Polovica kapusty (ak je malá, potom si môžete vziať celý), varte 30 minút v 1 litri vody. Potom odlejte kapustu a vylejte zafarbenú vodu do hlbokej misky. Listy sa dajú použiť na šaláty a iné pokrmy.

Pridajte 2 lyžice vody do kapusty. soľ a biely ocot. Vložte tam uvarené vajcia a nechajte ich tam, kým nedosiahnete požadovaný odtieň. Naučte sa: aby škrupina získala tmavomodrú farbu, musia vajíčka ležať vo vode celú noc.

3. Ako farbiť vajcia kurkumou

Ak nechcete pestovať túto rastlinu vo vašej záhrade, kúpte v obchode hotové korenie (prášok zo sušených koreňov kurkumy), ktoré sa vo varení bežne používa. Táto prírodná látka vám pomôže farbiť vajíčka žltá farba. A ak ich držíte vo farbe dlhšie, môžete získať silný odtieň horčice.

Tvrdo uvarené vajcia varte vopred. Do hlbokej misky nalejeme 1,5 litra vriacej vody a nalejeme 4 polievkové lyžice. kurkuma, 3 polievkové lyžice soľ a 3 polievkové lyžice biely alkohol octu, zmiešajte. Vajce ponorte do tejto tekutiny a odstráňte ich, keď škrupina zožltne. Ak chcete získať intenzívny odtieň, počkajte najmenej 2 hodiny.

4. Ako zafarbiť vajcia repou

Šťava z červenej repy pomôže zafarbiť vajíčka ružové (z svetloružová až malinová). Ako v predchádzajúcich receptoch, vajce uvarte. Potom nalejte 1 liter vody do panvice a pridajte 1 šálka repy olúpanej a nastrúhajte sa na hrubom strúhadle. Priveďte do varu, pridajte 3 lyžice. soľ a 3 polievkové lyžice biely ocot. Varené vajcia ponorte do nasýtenej červenej repy vody a držte, kým nedosiahnete požadovanú farbu..

Biely liehový ocot možno nahradiť stolovým octom. Bez tejto prísady sa však nemôžete obísť, pretože bez nej sa prírodné farbivo nebude dobre držať. Akonáhle sa dotknete škrupiny, časť farbiva zostane na vašej pokožke.

5. Ako zafarbiť vajcia špenátom

Dostať svetlo zelená Veľkonočné vajíčka, budete potrebovať čerstvé alebo mrazené špenát. Nasekané špenátové lístky zalejeme do hrnca s vriacou vodou a povaríme ich 4-5 minút. Potom sporák vypnite, varené vajcia vložte do zelenej vody a nechajte ich tam najmenej 6 hodín. Po uplynutí tejto doby sa škrupina zmení na svetlozelenú..

Namiesto špenátu môžete použiť žihľavy.

Ako ozdobiť veľkonočné vajíčka originálnym spôsobom

Obyčajné veľkonočné vajíčka nikoho neprekvapia, takže niekoľko príkladov môže byť originálnych. Pred ponorením vajec do prírodných farbív ich zabaľte do čipky. Potom na škrupine zostane krásna kresba.

Alebo pomocou kancelárskej gumy môžete na vajíčko pripevniť malý listový alebo kvetinový kôš. Ale v tomto prípade je potrebné ich zásobiť na jeseň, suché a uložiť až do Veľkej noci.

Aké nezvyčajné spôsoby maľovania kraslíc zdravými ingredienciami viete? Podeľte sa o osvedčené recepty v komentároch!